Отзывы на книгу: МИР на ВКУС. Легендарные блюда со всего света; ООО "Издательство "Эксмо", 2022

Я думаю эта книга вам подойдет: она красиво оформлена, много интересных рецептов (европейские и американские легко воспроизводимы, с азиатскими сложнее), маленькие истории перед рецептами создают атмосферу. Это интересный опыт. Близкие его по достоинству оценят. Это, конечно, не альтернатива путешествиям, но коль путешествовать стало практически невозможно....можно так узнавать мир. А потом, мы все наверстаем...

Книга подойдет тем, кто любит домашнюю кухню, но устал от её однообразия. Рецепты собраны с разных уголков мира, есть и легкие закуски, и салатики, и основные горячие блюда, поэтому можно собрать полноценный обед. Рецепты идут вперемешку с историями автора, заметками, где она впервые попробовала то или иное блюдо и какие эмоции оно вызвало. Мне кажется, это правильно, так создается атмосфера)
Издание вышло очень колоритным, но не бьющим цветом в глаза. С удовольствием готовлю сама и советую подругам.

Отличная книга как для личного использования, так и на подарок.
Кухня – это сердце каждой страны, поэтому мне было интересно сначала приготовить национальное блюдо дома, а затем попробовать его в родной стране. Конечно, стоит понимать, что некоторые продукты сложно найти в магазине, но поиск стоит того))
Оформление книги понравилось: держать ее в руках не дискомфортно, бумага плотная, но немного просвечивает темные изображения, текст читается четко. Купила себе и планирую подарить сестре.

Каждый раздел книги состоит из краткой личной справки и 2-3 рецептов, которые больше всего запомнились Нине во время путешествий. С одной стороны, читаешь кулинарную книгу, с другой – изучаешь биографию интересного человека. Иллюстрации напомнили мне кадры из «Ешь. Молись. Люби», а автор – Джулию Робертс. Так что любителям этого фильма точно подойдет как возможность расслабиться и перезагрузиться, ведь готовка – это тоже медитация.
Было бы здорово в конце добавить указатель по приемам пищи – завтраки, обеды, ужины и т.д. Это облегчит поиск нужного блюда.

25 стран мира без визы? Да, это возможно, если это гастрономическое путешествие. С книгой Нины Соентгерат утром можно пить чай с английскими сконами, в обед насладиться камбоджийской лапшой Фо бо, а вечером попробовать кубинский коктейль.
В начале каждого раздела автор дает краткую справку о стране и о том, почему именно эта национальная кухня описана на страницах книги. Погружению в мир других стран способствуют не только рецепты, но и иллюстрации. Несмотря на то, что бумага матовая, фото не выглядят тускло.
Меня немного смутил шрифт – ношу очки и для меня он слегка мелковат. Но картинки говорят больше слов)