Меню

Большая энциклопедия консервирования; Центрполиграф, 2003

Где купить

Описание Характеристики Цены Отзывы (0)

Где купить

Последняя известная цена от 111 р. до 111 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
111 р.
15.08.2024

Описание

В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЦентрполиграф
Год издания2003
ISBN978-5-9524-0303-1


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Центрполиграф"

100 рецептов для разных знаков зодиака
5/5 от 55 р.
100 рецептов при заболеваниях десен
0/5 от 87 р.
Мед. Рецепты из меда для здоровья и красоты
0/5 от 103 р.
Блюда из сухофруктов. Салаты и закуски, мясные и овощные блюда, супы и десерты...
5/5 от 63 р.
Лучшие блюда из грибов. Соленые, маринованные, жареные, сушеные, жульены, супы, салаты
0/5 от 79 р.
Как остановить старение и стать моложе. За 17 дней
4/5 от 332 р.
Консервирование и заготовки
5/5 от 117 р.
Настольная книга домашнего винодела
3/5 от 199 р.
Кисломолочные продукты вкусные, целебные
5/5 от 199 р.
Постимся всем миром. Экзотические постные блюда
4/5 от 415 р.
Антираковая диета
5/5 от 432 р.
Все Кулинария - издательство "Центрполиграф" »

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 88 р. - 133 р.

Еда и вода: вред и польза
5/5 от 123 р.
Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины
5/5 от 88 р.
100 рецептов при холецистите. Вкусно, полезно, душевно, целебно
3/5 от 95 р.
Лучшие блюда из рыбы и морепродуктов
0/5 от 103 р.
Секреты домашних маринадов. Заготовки, соленья, консервирование
3/5 от 95 р.
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем. Где искать, когда собирать, как сохранить
5/5 от 99 р.
Исцеление постом
5/5 от 111 р.
-79%
Русские булки. Великая сила еды
5/5 от 103 р.
100 рецептов при остеохондрозе и отложении солей. Вкусно, полезно, душевно, целебно
5/5 от 103 р.
Страна, за стол! Праздничные блюда от Владивостока до Калининграда
5/5 от 119 р.
-9%
Ешь что дают?
5/5 от 123 р.
Питание человека в его настоящем и будущем
0/5 от 130 р.
Быстрое похудение в домашних условиях
5/5 от 103 р.
Мои любимые рецепты постных блюд. Книга для записей
4/5 от 90 р.
Постные блюда Вкусно сытно и без греха
0/5 от 107 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

95 ms