Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское; Лань, 2021

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-7720-3
  • EAN: 9785811477203

  • Книги: Прочие издания
  • ID:8193291
Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 1398 р. до 13836 р. в 3 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
ЛитРес
1398 р.
21.09.2021
Яндекс.Маркет
13836 р.
17.06.2024
OZON
2012 р.
24.06.2024

Описание

В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. . . Предназначен для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.

Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское - фото №1

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN978-5-8114-7720-3
Автор(ы)
Размеры84x108/32
ИздательЛань
Год издания2021
Язык изданияРусский
Кол-во страниц432


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги - издательство "Лань"

Категория 1118 р. - 1677 р.

закладки (0) сравнение (0)

9 ms