- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Технические науки
- Книги для родителей
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
О книге: Блюда из птицы, дичи и кролика; Дашков и К, 2018
89 р.
- Издатель: Дашков и К
- ISBN: 9785394027093
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:1822034
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Александр Ратушный |
Переплет | Мягкий переплёт |
Издатель | Дашков и К |
Год издания | 2018 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 34 |
Серия | Библиотека кулинара |
Раздел | Кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-394-02709-3 |
Количество страниц | 34 |
Формат | 148x211мм |
Вес | 0.06кг |
Страниц | 34 |
Переплёт | мягкий |
Размеры | 14,80 см × 21,10 см × 0,20 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 100 |
Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Возрастное ограничение | 12+ |
Где купить (1)
Цена от 89 р. до 89 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
book24 | 279 р. | 14.06.2025 |
Описание
В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
.Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы», «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
.Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Дашков и К"
Категория 71 р. - 106 р.
Книги: Нехудожественная литература, Кулинария
Категория 71 р. - 106 р.