О книге: Формула доставки еды: создание и управление; Ресторанные ведомости, 2021

1800 р.

Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 9785604496794
Книги: Организационный и производственный менеджмент
ID:7913493

Рейтинг:

(4/5)

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (5)

О книге

Параметр	Значение
Переплет	Мягкий
Издатель	Ресторанные ведомости
Год издания	2021
Возрастные ограничения	16
Кол-во страниц	192
Формат	160x235мм
Автор(ы)	Павел Щучинов
Авторы	Щучинов П.Н.
Переплёт	Мягкий
Год публикации	2022
Язык	Русский
Количество страниц	192
Возрастное ограничение	16+
Автор	Полански Дэниел
Тип обложки	мягкая
Количество книг	1
Жанр	предпринимательство
Вес	0.31кг
Издательство	Ресторанные ведомости
ISBN	978-5-6044967-9-4
Раздел	Организационный менеджмент
Размеры	60x90/8
Язык издания	Русский
Форматы электронной версии	PDF

Где купить (1)

Цена от 1800 р. до 1800 р. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	1800 р. Электронная книга Кэшбэк до 6.7% ✔ Промокоды на скидку	✔ 22.11.2025

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома ✔ Промокоды на скидку

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	2923 р.	12.05.2024
book24	2619 р.	28.04.2024
Подписные издания	2668 р.	26.01.2024
Мегамаркет	3390 р.	24.12.2024
Яндекс.Маркет	2813 р.	09.05.2024
OZON	1353 р.	24.06.2024

Предложения банков

Компания	Предложение

Описание

Перед вами практическое руководство для тех, кому интересен бизнес доставки еды. Оно будет полезно как предпринимателям, которые уже работают в этой сфере, так и тем, кто только планирует организовать собственный бизнес.

Автор книги - практик, запустивший с нуля доставку еды, успешно развивший этот бизнес и сделавший его высокорентабельным - делится личным опытом, рассказывает о совершенных ошибках, предлагает компетентные решения и дает конкретные рекомендации. Сколько нужно вложить средств в открытие доставки еды? Какова рентабельность этого бизнеса и как ее рассчитать? Покупать франшизу или создавать собственный бренд? Как собрать команду сотрудников и правильно оценивать их эффективность? Какие средства для рекламы и продвижения самые результативные? Как управлять бизнесом и каковы факторы его успеха? Автор дает полные и аргументированные ответы на все эти вопросы.

Смотри также о книге.

Отзывы (5)

680008 — 9 Мая 2022

4/5

398182316, спасибо за наблюдения по книге. Цель книги рассказать как с наименьшими ошибками запустить доставку еды. И задача не отпугнуть от доставки еды, а наоборот предотвратить простые и глупые ошибки, которые часто совершаются начинающими предпринимателями.
Попробую дать обратную связь по вашим комментариям:
«Нанять всех кого-только можно» - книга не только про создание, но и про управление, и там перечислен минимальный набор сотрудников к которым предприниматель придёт со временем. Без этих членов команды рост доставки будет сильно ограничен.
Но начинают такой бизнес как правило без команды, а со временем нанимают всех.
«Переплатить за оборудование» - я не уверен, что вы читали книгу внимательно, так как там как раз описано, что у предпринимателя есть выбор запуститься как с дешевым оборудованием так и с дорогим, у каждого есть плюсы и минусы.
«Первые полгода забудьте о прибыли» - увы реальность такова, что первые полгода вам нужно увеличивать клиентскую базу и вкладывать в маркетинг. У вас есть выбор или вы инвестируете в развитие свою прибыль или кредитные деньги. Да есть вариант изымать прибыль и развиваться медленно.
«Вредные советы для предпринимателей» - звучит необоснованно, так как нет конкретики и доказательной базы, какой из советов может быть вредным и в чем заключается вред.
«Что касается непредвиденного ремонта и расторжения договора аренды» - если в договоре аренды не описать проблемные зоны, которые должен устранить Арендодатель, то после подписания Акта-приема эти проблемы становятся ответственностью Арендатора.
Да возможно расторжение договора, если здание не пригодно к эксплуатации, но это не относится к ситуации описанной в книге.
Задача данной книги подсветить будущему предпринимателю на проблемные зоны, с которыми он может столкнуться во время открытия бизнеса по доставки еды.
Избежав описанных в этой книге распространённых ошибок, можно значительно сохранить свои деньги и сделать весьма успешную доставку.
«Предупреждён, вооружён!»
Успехов в бизнесе!
Артем Поломошнов — 2 Апреля 2022

4/5

Толковая книга, но очень примитивно написана. Хотя, наверное, о таком бизнесе мудрено и не стоит писать. Многие вещи реально очень практичны и должны дать результат.