Отзывы на книгу: Выбор Джейми. Итальянская кухня; Эксмо, 2018

Рецепты хорошие и картинки вкусные) НО вот заметила в рецепте Фаршированных кабачков по-сициллийски недочет: В списке ингредиентов указан фарш, а в процессе приготовления он нигде не фигурирует, зато дважды сказано добавить кедровые орешки) Редактор схалтурил, а кобачки вкусные.

Обожаю итальянскую кухню. Интересные рецепты, но к сожалению некоторые ингредиенты не достать,что печалит. Но и 600 руб за, 100 стр, кажется дороговато. Качество книги отличное

Обожаю Джейми и все его книги. Но эта с итальянскими рецептами самая любимая! Один только суп летний минестроне и запечённая паста чего стоит! Однозначно лучшая книга из серии!

Итальянскую кухню нельзя сравнить ни с одной кухней мира! У Джейми все как всегда- просто, понятно и невероятно аппетитно! Качество на 5!

Книга замечательна,красочная,яркая,я бы даже сказала вкусная! Твёрдый переплёт,отличное качество печати. Но к сожалению,как и в других книгах Джейми, во многих рецептах используются ингредиенты,которые достаточно сложно найти,можно их конечно заменить,но это будет уже не рецепт Джейми:)

Джейми конечно повар от бога, итальянская кухня вообще его конёк, он все блюда делает изысканными и очень вкусными

Очень хорошо знакома с итальянской кухней и практически всеми типичными блюдами её регионов. Заинтересовала интерпретация Джейми традиционных рецептов. Что тут говорить, он - Мастер, щепетильный подход к ингредиентам каждого блюда, правильные акценты на пропорции. Книга красиво оформлена, грамотно структурирована, при взгляде на фотографии начинаешь чувствовать аромат блюда...

Отличная книга из серии Джейми и друзья. Ингредиенты все понятные, в приготовлении рецепты не сложные. Отличная книга для дома, в выходные приготовить для семьи новое блюдо по данной книге в радость. Советую.

На мой взгляд, довольно удачная подборка рецептов. Я в принципе люблю шоу с Д.Оливером и с удовольствием попробовала приготовить пасту с песто из шпината! Очень качественное издание, красивые и профессиональные фотографии. Но есть и необычные рецепты с ингредиентами, которые у нас в России мало где найдешь. Но книгой я пользуюсь!

Как же я люблю рецепты Джейми Оливера!Всегда все доступно объясняет, и получается все вкусно всегда

Великий, Могучий и Прекрасный Джейми Оливер! Обожаю его!!! Спасибо огромное за эту серию книг! Они небольшие по размеру, но со своим фирменным стилем, как всегда прекраснейшими фотографиями и вкусными рецептами. Любители итальянской кухни наверняка не смогут пройти мимо этой книги. В ней 39 рецептов, среди которых Закуски и супы, Ризотто и паста, Горячие блюда, Пицца и Десерты. Очень рекомендую эту книгу! Она вкусная и безумно красивая!

очень красивая и совершенно бесполезная книга=) могу приготовить только пару рецептов- остальные не получится,так как не хватает много ингредиентов.
Брала книгу для коллекции, поэтому довольна=)

Джейми Оливер как всегда на высоте! Отличная подборка рецептов блюд итальянской кухни. Все шаги приготовления понятно описаны, фотографии просто супер! Нравится оформление, очень качественная бумага и печать. Книгой удобно пользоваться и приятно листать. Ризотто с тушеной бараниной по книге получилось очень вкусным. Советую!

Оказалась одной из любимых книг в этой серии! Я бы ее отнесла больше к летним кулинарным книгам если так можно сказать, большая часть рецептов содержит много овощей и зелени которых сейчас не сезон, так что готовить по ней несколько накладно в это время года, так что жду когда подешевеют кабачки, баклажаны и базилик вырастет на даче, он почти в каждом третьем блюде. Очень понравился рецепт пенне с колбаской! Восхитительно вкусно и просто готовить!

Жизнерадостная книга замечательного повара. Отличные фотографии, вызывающие аппетит, приятная матовая бумага, твердая обложка и подробные рецепты. Мне очень понравилась! В разделе пиццы всего несколько рецептов, зато есть рецепт теста и базового томатного соуса, а это дорогого стоит. Впервые именно по этой книге у меня получилось ризотто, а не рисовая каша, спасибо Джейми!)) Любителям итальянской кухни однозначно рекомендую.

Как обладатель всей серии книг Джейми и друзья могу сказать, что она является достойным экземпляром, в котором содержится 39 разнообразных рецептов. Сама я еще ничего из нее не готовила, но для себя отметила довольно много блюд, которые хочется приготовить. Что касается доступности продуктов, которые используются при приготовлении блюд, почти все они доступны в супермаркетах, исключение составят разве что морепродукты (которые при большом желании можно найти в супермаркетах покрупнее). Общее впечатление о книге положительное, она оказалась более удачной, чем например Блюда из риса)