Греческая кухня (Кузьмина Ольга Александровна); Клуб Семейного Досуга, 2019

Ця книга дуже корисна, адже тут розкриваються найголовніші секрети грецької та середземноморської кухні. По-перше, тут є всі категорії страв: від основних із м'яса та риби, до десертів (в тому числі рецепт тіста для найсмачнішої пахлави) та закусок. Як бонус книга містить поради про те, як зробити страву смачніше, чи який варіант приготування буде найбільш традиційним для Греції. Я дуже полюбляю цю країну і завжди полюбляли її кухню, проте мені здавалося, що це якась магія, і смачно поїсти традиційних страв можна тільки в Греції. Як же я помилялася

Грецька кухня є однією із моїх найулюбленіших кухонь, дуже часто я саме її обираю у різноманітних закладах харчування, але вдома чомусь я ніяк не наважувалась приготувати щось більше аніж знаменитий у всьому світі "Грецький салат". Але із появою книги "Греческая кухня" все змінилось, і на нашому столі час від часу почали з'являтись зовсім нові, цікаві та непритаманні нам страви грецької кухні. Якщо Ви хочете урізноманітнити своє звичне меню, хочете додати чогось особливого та нового, то Вам варто звернути свою увагу на книгу "Греческая кухня", у якій Ви зможете знайти багато цікавих рецептів, які Вам неодмінно сподобаються. У книзі "Греческая кухня" Ви зможете знайти досить багато різноманітних рецептів національної грецької кухні, а саме : картопля в вині (вразила мене своїм цікавим смаком), маринована фета (це для мене взагалі було відкриттям), дорада з лимоном і травами, салат з цукіні, салат з помідорами та креветками, та багато інших смачних страв. Більшість страв у грецькій кухні містить сир фета, це мій найулюбленіший сир з поміж усіх, тому саме грецька кухня, завдяки використанню натуральних продуктів, великої кількості овочів та сирів стала моєю улюбленою. Книгою "Греческая кухня" дуже задоволена, тому якщо шукаєте нові рецепти, а головне корисні, то книга "Греческая кухня" Вам неодмінно сподобається.