Отзывы на книгу: Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски; Эксмо, 2018

1091 р.

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 978-5-04-088847-4
  • Книги: Кулинария. Напитки
  • ID:2397009
Где купить

Отзывы (6)


  • 1/5

    Просто ноль информации, я извеняюсь на заборе больше информации возьму, трата денег не стоит вообще ничего, нет информации!

  • 5/5

    Книга добротная, бумага плотная. Можно держать на кухне, выдержит. Рецепты интересные, но уж больно объём огромный, надо уменьшать. Может попробую. Пока довольна. Советую.

  • 4/5

    Купила книгу для себя. Оформлена хорошо, но есть очень большое НО. Не все рецепты адаптированны для городского жителя. И рецепты точно не для новичков, местами количество ингредиентов не указано точно. Например «возьмите бутылку уксуса», а вот какого объема бутылка, остаётся только гадать. Из чего могу сделать вывод, что книга для опытных кулинаров и она больше подойдёт для тех у кого своё хозяйство, а не для городских. Но сами рецепты несомненно интересные.

  • 4/5

    Книга для тех кто устал от колбас из магазина.Пробуйте . Дерзайте.

  • 4/5

    Покупала книгу для мужа - остался очень доволен. Много рецептов не только для начинающих, но и для пополнения коллекции уже имеющих опыт. Книга хорошо иллюстрирована фото готовых продуктов к каждому из предложенных рецептов. Удобный формат,твердый переплет, легко читабельный шрифт.
    Можно рекомендовать к покупке даже для небольшого презента увлеченному человеку.

  • 5/5

    Очень интересная и полезная книжка. Много полезных советов и рецептов по заготовке из мяса и рыбы.Могу порекомендовать всем любителям домашней кулинарии и домашних заготовок.



Где купить (1)

Цена от 1091 р. до 1091 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
1091 р.
1190 р. -8%

17.06.2024
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
book24
203 р.
07.03.2023
Лабиринт
294 р.
15.01.2022
Буквоед
269 р.
11.10.2022
ЛитРес
119 р.

Предложения банков


Компания Предложение
Альфа-Банк

Беспроцентный период - до 100 дней. Выпуск кредитной карты - бесплатно

Халва

Рассрочка 0% до 36 мес. Лимит кредитования - до 500 000 рублей. Снятие заемных средств в рассрочку на 3 мес. Кэшбэк до 10%

Описание

Вы знаете, как приготовить солонину, или закоптить говядину, телятину, баранину? Или как сделать дома ветчину, колбасу (итальянскую, или для скорого употребления, или кровяную), сосиски (из гусиных печенок или из мозгов). Ведь хочется чего-то натурального, надежного, вкусного. Елена Молоховец создала книгу рецептов, из которой можно черпать блюда на все случаи жизни. В данной книге - это рецепты копчения, соления, маринования, сушки не только мяса, но и рыбы.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
СерияЕлена Молоховец. Избранные рецепты
ИздательЭксмо
Год издания2018
Страниц48
Переплёттвердый
ISBN978-5-04-088847-4
Размеры14,50 см × 20,70 см × 0,90 см
Формат145x207мм
Автор(ы)
ТематикаСервировка стола и украшение блюд
Тираж3000
РазделКонсервирование
Возрастное ограничение16+
Количество страниц48
ПереплетТвердый (7БЦ)
БумагаОфсетная
Вес0.20кг


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "Эксмо"

Книги: Блюда из мяса, птицы

Категория 872 р. - 1309 р.

закладки (0) сравнение (0)

12 ms