Отзывы на книгу: Не сдохни 100 рецептов в борьбе за жизнь; Питер, 2019

Вау, эта книга просто находка!
Уже давно задумывался о переходе на здоровое питание, но статей в интернете очень много и как часто они противоречат друг другу, так же не понятно кто пишет.
Что нравится в этой книге, она написана врачем и автор рассказывает как он пришёл к этому.
Я уже готовил рецепты из книги и это просто фантастика. Надеюсь в свет будут и дальше появляться книги от данного автора!)

Интересные рецепты, но в каждом блюде очень много ингредиентов, и они бывает довольно экзотическими некоторые рецепты все же испробую дома

Если питаться как советует Майкл Грегер, то можно избежать основных причин смерти. Очень рекомендую. Советую всем интересующимся своим здоровьем

Отличная книга. Невероятное разнообразие блюд. Конечно некоторые ингредиенты покажутся заморскими, но это не страшно. Это лучшие веганские рецепты. Советую!

Книга очень красивая и приятная. НО, как и у всех подобных книг, у нее есть один существенный минус - книга не подходит для русского человека среднего класса. Многие основные продукты у нас либо вообще не найдешь на прилавках магазинов, либо отдашь за них кучу денег. Также в книге продвигается идея вегетарианства, что мне вообще не близко. Из всей книги только пара рецептиков более-менее хорошие. По остальным же если только на картинку посмотреть и поверить словам автора насколько это вкусно. Такая книга подойдет только для профессиональных поваров (для расширения кругозора), либо для богатых и не ленивых людей.

Рецепт овощного бульона со смесью приправ – это просто божественно! Такой насыщенный – никогда не скажешь, что он овощной )) И вообще очень полезная книга, развивает кулинарную фантазию и подталкивает к разумным экспериментам. Особенно, со специями! Отдельное спасибо дизайнерам за фотографии: очень красивые!

Обычно авторы книг на эту тему начинают свои « произведения» примерно так– проснулся, поковыряться в носу, и оп-паньки, дай книжечку намораю. Это не тот случай. Автор, при помощи помощников, знакомится более чем с двадцатью тысячами статей в научной прессе на тему питания в год. Обо всём интересном Грегер рассказывает на своём сайте. В книге собрано всё самое главное, то чему следует и сам автор.

Книга очень красивая, интересная. брала после прочтения первой книги автора, и надеялась найти для себя найти хорошие рецепты. но после опробывания поняла что для меня рецепты не подходят. ингредиенты очень дорогие, и вкус мне не понравился, на любителя. считаю что лучше читать первую книгу «не сдохни» и составить свое меню по своему вкусу, привычкам и кошельку.

Новшество на нашем рынке питания. К сожалению данная книга переводная, как и многие книги призывающие питаться здоровой пищей. Жду когда появятся отечественные авторы на данную тему. Тогда появятся и рецепты. В данный момент а нашей стране нерентабельно переходить на здоровое питание. Потому пользоваться такой книгой можно только ради интереса.

Как говорится, кто ищет, тот всегда найдет ;) Смотрите, капуста кале (кейл) продается в Карусели за 147 руб за упаковку, долго хранится в холодильнике. Хорошие иранские финики можно купить в Сезоне не так дорого. Миндальную пасту (и любую другую ореховую) или миндальное молоко можно легко приготовить дома самостоятельно с помощью миксера. Что еще? Финиковый сироп стоит дороговато, но его много и не надо. Финиковый сахар можно заменить на тростниковый.
А от себя посоветую ее вот что – если есть возможность, можете поискать батат и капусту пак-чой в Метро, но я считаю, это дорого. Артишоки, джекфрут, перец халапеньо у нас не продаются (по крайней мере, я не нашла). Вот свежий корень куркумы можно поискать тоже в Метро, но я заменяю все молотой куркумой, зеленые бобы Эдамаме мне попадались замороженные польские…
А в целом, желаю всем побольше новых гастрономических экспериментов и ярких вкусов, смело пробуйте рецепты из книги (и не только из книги) и добавляйте себе в меню новые блюда.
Пара слов про книгу – какие там вдохновляющие фотографии! книга структурирована удобно, рецепты понятные.

Какие бывают громкие названия у книг! А когда начинаешь читать книгу и рецепты блюд, таких как финиковый сироп, глазурь из фиников и бальзамического уксуса, гуакамоле из эдамаме, марокканский суп из чечевицы, альфредо из авокадо и кешью, салат из капусты кале с манго и авокадо с заправкой из апельсина, имбиря и кунжута и т.д. наступает разочарование! Даже если найти подходящие рецепты, не все жители России могут их себе позволить! Спасибо за красивое издание!