Отзывы на книгу: Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти-кофе; ХлебСоль, 2020

Отличная книга! Замечательный подарок! Рекомендую!!!

очень много теории, истории, фотографий и мало практики. автор как мне кажется пишет очень эгоцентрично, что-то типа – «смотрите какая я молодец, а вы там учитесь …». ну в общем, я ждал большего.

Информативная книга с красивыми иллюстрациями. Автор – творческая личность, что отражается не только в оформлении книги, структуре содержания, но и в изобилии различных художественных эпитетов, которые часто мешают быстро добраться до сути) Хорошо освещены проблемы кофейного производства и увлекательно рассказана история спешеалти кофе

Для меня, как для человека, который и дня не может прожить без кружки хорошего кофе, эта книга стала отличным подарком и настоящим откровением. Ведь намного интереснее, когда ты знаешь о своем любимом напитке куда больше, чем просто его сорта. А новыми знаниями всегда можно похвастаться перед друзьями. Да и самое оформление великолепное. Большой формат, золотые форзацы, а какие внутри фото! Эта книга точно займет на вашей полке почетное место и будет выделяться среди других книг.

Как по мне это типичная coffee table book для любителей кофе и хороших книг. Очень красивая, большого формата, на обложке выпуклые кофейные зерна слегка блестят и выпуклые. В книге много фото, сама книга цветная. Я купила в подарок, надеюсь, подарок понравится. Книга правда очень достойная.

Спешно заказала эту книгу! Мои дети обожают кофе, купили небольшую кофемашину, и подарить им такой атлас - моя и их мечта. Читала о книге в предзаказах на Лабиринте. Огонь, а не книга. И дело не в феерической истории кофейного дерева, которому сотни тысячи лет, не в захватывающем триллере о погоне за этими крохотными зернышками, и даже не в роскошном оформлении, альбомном формате, многочисленных иллюстрациях, тактильной обложке. А в том, что автор подходит к напитку под названием "КОФЕ" как подходит сомелье к вину: кофе столь же многолик по вкусу, столь же раним при плохом приготовлении и подаче.
Умейте выбирать кофе, умейте его готовить и пить, знайте все о нем, - и кофе доставит вам подлинное удовольствие и удовлетворение. В этом идея Кофеологии и ее авторов. Блеск!