Вкусный кофе — это просто (Расино Себастьян, Чунг-Ленг Трэн); ХлебСоль, 2020
от 335 р. до 1746 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-103782-6
EAN: 9785041037826
- Книги: Напитки
- ID:5493831
Где купить (6)
Цена от 335 р. до 1746 р. в 6 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
?Книга от известных французских бариста — подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и веселый учебник, который представляет совершенно новый способ узнать много нового о своем любимом напитке.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Расино Себастьян, Чунг-Ленг Трэн |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | ХлебСоль |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 192 |
Серия | Вина и напитки мира |
Формат | 24.7 x 19.3 x 2 |
Жанр | напитки |
Тип обложки | твердая |
Количество страниц | 192 |
Издательство | ХлебСоль |
Возрастное ограничение | 18+ |
Оформление обложки | тиснение |
Вес | 710 |
Количество книг | 1 |
Автор | Трэн Чунг-Ленг; Расино Себастьян |
ISBN | 978-5-04-103782-6 |
Отзывы (4)
- Ликона — 8 Мая 2020
Неплохая книга. Затронуто много важных аспектов о способах и нюансах приготовления, о выращивании кофе, о культивировании. Есть пара рецептов пирожных. Мне не хватило более подробных описаний именно различных сортов кофе, как описан чай в книге Чайный сомелье. Но тем не менее книга неплохая, с приятными иллюстрациями. Купила в подарок, думаю одариваемый останется доволен.
- listopadova — 7 Мая 2020
Очень долго ждала книгу про кофе от настоящих бариста!
Название вполне оправдывает себя: книга написана максимально просто. Полезные и интересные факты без лишней «воды». Авторы делятся плодами многолетнего опыта и рассказывают о том, как правильно выбирать и хранить кофе, раскрывают тонкости приготовления классических напитков, объясняют такие процессы, как каппинг и декофенизация.
Удобный формат, крутое оформление и авторы, которые знают, о чем пишут — формула идеальной книги про кофе)).
Добавить отзыв
Книги: Безалкогольные напитки - издательство "ХлебСоль"
Категория 268 р. - 402 р.
Книги: Безалкогольные напитки
Категория 268 р. - 402 р.