Афонские рецепты. Собрание традиционных рецептов афонской кухни; Никея, 2012
Где купить
Последняя известная цена от 717 р. до 717 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 717 р. | 13.01.2024 |
Описание
Афонские рецепты. Собрание традиционных рецептов афонской кухни, предоставленное святым ставропигиальным монастырем Кутлумуш. Эта книга - больше чем очередное собрание рецептов национальной кухни, поскольку традиции Святой Горы Афон превосходнее любых национальных и географических рамок. В чем же уникальность рецептов афонской кухни? Почему, имея более чем тысячелетнюю историю, эти рецепты используются по сей день? За счет чего поддерживать силы в строгий пост и как не превратить торжество праздничной трапезы в обжорство? В этой книге впервые на русском языке предлагаются не только ответы на эти вопросы, но и более 140 аутентичных рецептов постной и праздничной кухни монастырей Святой Афонской Горы. Доступность и изысканная простота этих рецептов делают книгу незаменимым помощником не только на кухнях монастырей и приходских храмов, но и в домах благочестивых мирян, а также всех стремящихся к здоровому образу жизни. Составитель: иеромонах Филофей.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-9903621-1-6 |
| Год издания | 2012 |
| Издатель | Никея |
Отзывы (2)
- Ульянова Елена — 15 Декабря 2012
Чудесная книга, которая помимо замечательных рецептов, по большей части из простых продуктов, содержит и интересные, поучительные истории, которые побуждают стать лучше и чище. Кроме потрясающих рецептов, тут еще и очень красочные иллюстрации, поэтому книга может стать хорошим подарком.
- Ктото — 27 Ноября 2012
Интересная, да-да интересная кулинарная книга, не перегруженная ни поучениями, ни правилами. Но имеющая и поучительные истории и сведения о правилах. Очень интересные фотографии самого монастыря, его насельников. Мало кто из хозяек читал патерики, а так хоть в начальной форме есть возможность познакомиться с этим разделом (духовно-исторической) литературы. Рецепты "просты" и доступны. А самое главное очень колоритны и "настоящи". А само стремление готовить для людей как для...
Читать полностью
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 573 р. - 860 р.