- Культура. Искусство
- Психология
- Домашние ремесла. Рукоделие
- Растениеводство
- Коллекционирование
- Публицистика
- Эзотерика. Парапсихология
- Медицина и здоровье
- История. Исторические науки
- Филологические науки
- Развлечения. Праздники
- Экономика. Бизнес
- Книги для родителей
- Кулинария
- Охота. Рыбалка. Собирательство
- Секс. Камасутра
- Туризм. Путеводители. Транспорт
- Философские науки. Социология
- Уход за животными
- Ремонт. Строительство. Интерьер
- Естественные науки
- Информационные технологии
- Фитнес. Спорт. Самооборона
- Красота. Этикет
- Государство и право. Юриспруденция
Химия (для нехимических специальностей). (СПО). Учебник.; КноРус, 2026
1400 р.
- Издатель: Кнорус
- ISBN: 9785406158524
- Книги: процессы и аппараты химической технологии
- ID:15680574
Где купить (1)
Цена от 1400 р. до 1400 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Содержание дисциплины отражено в четырех разделах «Теоретические основы химии», «Дисперсные системы», «Важнейшие органические вещества продуктов питания и их превращения в технологических процессах», «Основы химического анализа». Системный подход, доступное изложение, наличие заданий, соответствующих изложенному учебному материалу, создают условия для успешной самостоятельной деятельности обучающихся и служат основой для формирования соответствующих профессиональных компетенций. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по группе специальностей «Промышленная экология и биотехнологии» и специальности «Поварское и кондитерское дело».
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 9785406158524 |
| Автор(ы) | Ольга Евгеньевна Саенко |
| Издатель | КноРус |
| Год издания | 2026 |
| Форматы электронной версии |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Технические науки - издательство "Кнорус"
Категория 1120 р. - 1680 р.
Книги: Технические науки
Категория 1120 р. - 1680 р.