Меню

Пищеварение и методы определения переваримости. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.; КноРус, 2026

1000 р.

  • Издатель: Кнорус
  • ISBN: 9785466115284
  • Книги: Легкая промышленность
  • ID:15701606
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 1000 р. до 1000 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
1000 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%
✔
11.02.2026
Яндекс.Маркет
5/5
ООО "ЯНДЕКС"
ИНН: 7736207543
✔ Промокоды на скидку

Описание

В настоящем учебном пособии рассмотрены основные принципы пищеварения, усвояемости пищи и физиологии питания различных контингентов населения, а также последовательность выполнения лабораторных и практических работ, предназначенных для изучения биологической ценности, переваримости и усвояемости белков мясных продуктов.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ISBN9785466115284
Автор(ы)
ИздательКноРус
Год издания2026
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Легкая промышленность - издательство "Кнорус"

Категория 800 р. - 1200 р.

Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции и еПриложение. (СПО). Учебн…
0/5 999 р.
Организация школьного питания. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие.
0/5 1000 р.
Функциональные продукты как новое направление пищевых технологий. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистр…
0/5 1000 р.
Физико-химические изменения, происходящие при производстве плодоовощных соков, под влиянием кислород…
0/5 1000 р.
Адаптированная рабочая тетрадь по учебной дисциплине Иностранный язык (для обучающихся 3 курса, имею…
0/5 1000 р.
Опыт проведения и аспекты финансово-экономического планирования лесохозяйственных работ в лесах приг…
0/5 1000 р.
Обоснование параметров механизма выброса рубительной машины для производства энергетической древесин…
0/5 1000 р.
Новые проблемы рационального применения второстепенного белкового сырья в отраслях экономики. (Бакал…
0/5 1000 р.
Современные тенденции развития специализированного питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура)…
0/5 1000 р.
Методология специализированного питания и рационов на его основе. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистр…
0/5 1000 р.
Метод кейсов при изучении технологии и организации производства молока и молочных продуктов. (Аспира…
0/5 1000 р.
Все Легкая промышленность - издательство "Кнорус" »
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

24 ms