Электромеханическое оборудование; Ресторанные ведомости, 2005

Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 5-98176-029-X
Книги: Машиностроение. Приборостроение
ID:1699194

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (1) Оставить отзыв

Описание Характеристики Цены Отзывы (1)

Где купить

Последняя известная цена от 660 р. до 660 р. в 1 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

Магазин	Цена	Наличие
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены
Магазин	Последняя известная цена	Обновлено
Лабиринт	660 р.

Описание

Технолог Евгений Крылов, автор книги "Пароконвектомат: технологии эффективной работы", на этот раз знакомит читателей с современным электромеханическим оборудованием и его возможностями. Материал изложен в популярной форме, что называется, "для чайников", и позволяет разобраться во всех нюансах работы каждой модели, представленной в книге. Кроме того, автор дает множество практических советов по эксплуатации оборудования на кухне.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Крылов Евгений Сергеевич
ISBN	978-5-98176-029-7
Год издания	2005
Издатель	Ресторанные ведомости
Серия	Современное оборудование

Отзывы (1)

Ангел моего сына — 4 Мая 2013

4/5

Книга подойдет, тем кто планирует открыть свой бизнес, но не имеет при этом специального образования и для студентов старших курсов при написании курсовой или дипломной работы Удобство в том, что приведенные иллюстрации расстановки оборудования помогают с легкостью выполнить его привязку к плану здания