Французская кухня (Васильева Марина Валерьевна); АСТ, 2011
Где купить
Последняя известная цена от 80 р. до 355 р. в 4 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 353 р. | |
| book24 | 80 р. | |
| OZON | 355 р. | 24.06.2024 |
Описание
Салат-коктейль с креветками, паштет из утки с вишней, суп-пюре из цветной капусты с мидиями, суфле из спаржи, лотарингский киш, эльзасский пирог, яблочный крамбль... Эти легкие и изысканные блюда французской кухни способны украсить собой любой стол. А приготовить их, следую советам опытных кулинаров, не так уж и сложно - вы можете убедиться в этом сами. Многие рецепты просты, для большинства блюд вам понадобятся доступные продукты, которые можно приобрести в любом магазине. Основные этапы приготовления сопровождают пошаговые иллюстрации, а цветные фотографии готовых блюд помогут вам оригинально их оформить.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Васильева Марина Валерьевна |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | АСТ |
| Год издания | 2011 |
| Серия | Секреты домашней кухни |
| Раздел | Национальные кухни |
| ISBN | 978-5-271-36970-4 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 144 |
| Формат | 70x90/16 |
| Вес | 0.46кг |
| Страниц | 144 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 21,50 см × 17,00 см × 1,50 см |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 5000 |
Отзывы (1)
- Юрий Артемьев — 17 Октября 2017
Французская кухня не только вкусная, но и красивая. И с этим нельзя не согласиться ознакомившись с этой книгой. Не просто приготовить блюдо, а ещё и изысканно подать его - вот главный принцип французской кухни. Книга красочная и красиво иллюстрированная. Приобрёл себе в коллекцию кулинарных книг всю серию. Рекомендую всем любителям кулинарии!
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "АСТ"
Книги: Национальные кухни
Категория 64 р. - 96 р.