Русская кухня. Строго по ГОСТу.; АСТ, 2018

от 469 р. до 3173 р.

Издатель: АСТ
ISBN: 978-5-17-105871-5
Книги: Национальные кухни
ID:2254249

Где купить

Рейтинг:

(4/5)

Отзывы (2) Оставить отзыв

Описание Характеристики Сравнить цены (3) Отзывы (2)

Где купить (3)

Цена от 469 р. до 3173 р. в 3 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
OZON 5/5 Информация о компании	3173 р. 4076 р. -22%	✔ 12.05.2024

Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	1200 р. Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%	Наличие уточняйте 25.07.2023

ЛитРес 5/5 ООО «Литрес» ИНН: 7719571260	469 р. Электронная книга Кэшбэк до 14%	Наличие уточняйте

МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года ✔ Промокоды на скидку

Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	✔ Промокоды на скидку

Avito 5/5 ООО КЕХ еКоммерц ИНН: 7710668349	Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни".

Екатерина Авдеева

"Ручная книга русской опытной хозяйки" (1846г.)

Менялись время и технологии, мода и правительства, неизменной оставалась ностальгия по спокойной жизни, богатому праздничному столу, изыскано украшенному, обязательно обильному, когда каждое блюдо радовало глаз, обоняние и …

Блюда, приготовленные по ГОСТ на основе традиционных рецептов, проверенные многовековым опытом многих поколений до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом.

В советской, русской кухне воплотилась вся находчивость и смекалка русского (и не только русского) человека.

Смотри также о книге.

О книге

Параметр	Значение
Автор(ы)	Большаков Виктор Валентинович
Издатель	АСТ
Год издания	2018
Кол-во страниц	192
Серия	Кулинария по ГОСТу
Страниц	192
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-17-105871-5
Размеры	19,70 см × 25,50 см × 1,50 см
Формат	205x265мм
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	2000
Раздел	Национальные кухни
Возрастное ограничение	12+
Количество страниц	192
Переплет	Твердый (7БЦ)
Вес	0.83кг

Отзывы (2)

Екатерина — 25 Июня 2021

4/5

Красиво оформлена, но мало для меня применима…прочла почти на одном дыхании… хотелось бы , чтобы в рецептах в выпечке указали хотя бы приблизительно время(…выпекать «до корочки», затем снизить температуру и до готовности)…и гадай где эта готовность)))
Сергей Иванов — 2 Октября 2018

4/5

Отличная качественно выполненная книга. А блюда из фотографий так и просятся на стол и мотивируют выполнять предложенные рецепты, которых множество.