Осенняя кулинария (Не указан); Олма Медиа Групп, 2013
от 160 р. до 856 р.
- Издатель: Олма Медиа Групп
- ISBN: 978-5-373-05266-5
EAN: 9785373052665
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID:1723140
Где купить (5)
Цена от 160 р. до 856 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Книга представляет собой сборник рецептов лучших шеф-поваров Москвы, и посвящена сезонной осенней кулинарии. В рамках серии "Уроки шеф-повара" выходят книги, посвященные сезонной кулинарии. Диетологи сходятся во мнении, что в разное время года наш рацион должен меняться, в него обязательно должны входить свежие овощи и фрукты, ягоды и грибы, рыба и дичь.
Осень - время изобилия, когда для приготовления вкуснейших блюд доступны самые разнообразные сезонные ингредиенты. В книге, составленной ведущими шеф-поварами московских ресторанов, представлены рецепты холодных и горячих закусок, салатов, супов, горячих блюд из овощей и фруктов, мяса, птицы, дичи, рыбы и морепродуктов, выпечки и десертов. Все рецепты адаптированы для домашнего приготовления и проверены профессионалами.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Не указан |
Переплет | 84х108/16 |
Издатель | Олма Медиа Групп |
Год издания | 2013 |
Серия | Уроки шеф-повара |
Формат | 84х108/16 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество страниц | 240 |
Вес | 1.09 |
Тип обложки | твердая |
Издательство | Олма Медиа Групп |
Возрастное ограничение | 16+ |
Страниц | 240 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-373-05266-5 |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 2,50 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 4000 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 240 |
Отзывы (2)
- Бармина Елена — 31 Августа 2018
Заказала книгу в подарок мужу. Есть рецепты достаточно простые , не требующих сложных ингредиентов. Но и есть которые требуют каких то определенных продуктов. В целом книга достаточно яркая, страницы очень хорошего качества, описание рецептов простое. Книгой довольны, будем еще заказывать из этой серии...и пробовать готовить. Рекомендую тем кто любит готовить не только простые блюда , но и не много заморочиться.
- Сандаков Александр — 31 Января 2014
Очень понравилась книга, хорошее качество книги, все понятно и доступно, красивые иллюстрации, рецепты вкусные.
Добавить отзыв
Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "Олма Медиа Групп"
Категория 128 р. - 192 р.
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 128 р. - 192 р.