Самые вкусные заготовки. Овощи, ягоды, фрукты; Эксмо, 2014
321 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-72089-7
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID:1731153
Где купить (1)
Цена от 321 р. до 321 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
book24 | 248 р. |
Описание
Домашние заготовки - прекрасный способ сохранить сочность летних ягод, овощей и фруктов на зиму. В нашей книге мы собрали рецепты самых вкусных заготовок от хрустящих маринованных огурчиков до нежного малинового джема. Помимо классических домашних заготовок, вы найдете интересные и оригинальные рецепты консервирования.
Составитель: Савинова Н.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Братушева А. (ред.) |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2014 |
Серия | Кулинария. Вкусные сезоны |
Раздел | Консервирование |
ISBN | 978-5-699-72089-7 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 128 |
Бумага | Мелованная матовая |
Формат | 145x207мм |
Вес | 0.31кг |
Отзывы (4)
- Анонимно — 28 Сентября 2019
Книгу подарила подруга. Моя реакция была восторженная. Книга красочная, продукты доступные...Но при внимательном прочтении рецепта, например "Баклажаны по-грузински", стало ясно, что качество рецептов оставляет желать лучшего. В этом рецепте при приготовлении рассола на 150 мл воды используют 2 ст.л. соли. Как следствие, баклажаны оказались пересолены. В рецепте "Карпатское лечо" указано время варки всего 20 мин, за это время перец не успевает приготовиться, пришлось увеличить до 40 мин. Сам вкус закуски еще не оценили, т.к. не открыли банку. Но что-то подсказывает, что ждет меня разочарование. Варенье из клубники и клюквы... Сказать что оно очень сладкое-ничего не сказать! Много сахара, много меда...Мой отзыв: "Сама книга замечательная, видно, что при ее издании люди старались. Но сами рецепты УЖАСНЫ! Никому не рекомендую использовать ее по назначению, т.е. готовить по ней".
- Пушкарева Екатерина — 22 Августа 2014
Очень необычный рецепт форшмака из зеленых помидоров нашла здесь. Интересно получилось. Советую!
Добавить отзыв
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "Эксмо"
Категория 256 р. - 385 р.
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 256 р. - 385 р.