Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара; Эксмо, 2016
от 831 р. до 912 р.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-91471-5
- Книги: Кулинария. Напитки
- ID:1783052
Где купить (2)
Цена от 831 р. до 912 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Теперь в супере и с новым название. Прежнее - Съедобное несъедобное.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Шишкин Иван, Боярская Виктория |
| Переплет | 292.00mm x 212.00mm x 26.00mm |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2016 |
| Серия | Подарочные кулинарные комплекты |
| Страниц | 208 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-699-91471-5 |
| Размеры | 29,70 см × 69,00 см × 0,02 см |
| Формат | 292.00mm x 212.00mm x 26.00mm |
| Тематика | Кулинария. Напитки |
| Тираж | 500 |
Отзывы (3)
- Свободина Мария — 8 Марта 2018
Покупала книгу в подарок брату, он фанат всяких необычных блюд и иногда балует нас всех своими изысканными шедеврами. Фотки в книге супер, есть конечно и не очень эстетичные-куриные головы вперемешку с куриными лапками. Ну и мороженое из крови то ещё название. Для гурманов, для любителей, но точно не в помощь молодой хозяйке))
- Андрюшина Елена — 26 Апреля 2017
Книга очень своеобразная и по своему интересная, для гурманов. Не могу сказать, что нельзя найти продукты для рецептов. На рынке можно купить все. Мне понравилось, для фанатов кулинарии будет очень интересна.
Добавить отзыв
Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "Эксмо"
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 664 р. - 997 р.