Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов; Секачев В. Издательство, 2018

от 592 р. до 2064 р.

  • Издатель: Секачев В.Ю.
  • ISBN: 978-5-4481-0005-5
  • EAN: 9785448100055

  • Книги: Общие сборники рецептов
  • ID:1786466
Где купить

Где купить (4)

Цена от 592 р. до 2064 р. в 4 магазинах

МагазинЦенаНаличие
659 р.
Минимальные сроки доставки. Кэшбэк до 6.3%
Промокоды на скидку

14.05.2024
604 р.
Заказ от 800 рублей мы привезем бесплатно! Кэшбэк до 7%

Наличие уточняйте
19.12.2023
592 р.
Повышенный кешбэк до 40%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
08.04.2024
Яндекс.Маркет
5/5
2064 р.
Кэшбэк до 3.8%
Промокоды на скидку

Наличие уточняйте
13.04.2024
Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

Описание

Репринт с издания. "Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского, одного из лучших столичных гастрономов, который в течение многих лет состоял шефом поваром в лучших столичных ресторанах и удостоен за свое кулинарное и консервное искусство высочайших наград. В книге указаны способы как приготовлять разные кушанья и закуски для Рождественских праздников, Св. Пасхи, Масляной недели, званных вечеров и обедов. Изготовление русских, польских, грузинских, вегетарианских, монастырских, французских блюд, разных колбас, маринадов, паштетов, фаршировок и проч."

Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ПереплетМягкий переплёт
ИздательСекачев В. Издательство
Год издания2018
Возрастные ограничения12
Автор(ы)
Переплётмягкий
ISBN978-5-4481-0005-5
Размеры12,00 см × 18,00 см × 0,90 см
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Возрастное ограничение16+
Тип обложкимягкая
ИздательствоИздательство В. Секачев
Количество страниц150
Жанркулинарные рецепты
РазделКулинарные рецепты
Формат120x180мм
Вес0.15кг


Отзывы (3)


  • 5/5

    Обложка книги мягкая, листы проклеины, листы желтоватые. Есть черно-белые рисунки. Интересно укунуться в то время и иметь представление тем куханным предметам. Думаю рецепты можно и сейчас повторить. Книгу могу порекомендовать тем, кто увлечён кулинарией и её историей.

  • 5/5

    Книга небольшая, печать неочень чёткая, но думаю это из-за возраста оригинала. Наполнение книги ооочень интересное, может не всё можно будет приготовить по предложенной технологии, но сами знания как и что делали до эпохи фудблогеров и супермаркетов, думаю будет интересны всем кто любит готовить. Рекомендую к покупке.

Все отзывы (3)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Похожие товары

Книги: Общие сборники рецептов

Категория 473 р. - 710 р.

закладки (0) сравнение (0)

11 ms