Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфхаков от шеф-поваров, которые знают, чего хотят; Ресторанные ведомости, 2017

Где купить

Где купить

Последняя известная цена от 1200 р. до 2619 р. в 6 магазинах

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах.
Вы можете поискать его на других площадках:

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет
5/5
Промокоды на скидку
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
Лабиринт
2098 р.
03.05.2023
Подписные издания
2075 р.
13.02.2023
Мегамаркет
1200 р.
27.08.2024
book24
2299 р.
26.04.2025

Описание

Некоторые прогрессивные шеф-повара раньше других поняли, что гостям уже недостаточно стандартного наборы пивных закусок в виде куриных крылышек, луковых колец и сухариков с чесноком. Они придумывают и предлагают посетителям новые вкусовые решения "под пиво". От этого выигрывают все: заведения увеличивают выручку за счет недорогих по себестоимости новинок в меню, а гости испытывают свежие гастрономические впечатления.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвёрдый переплёт
ИздательРесторанные ведомости
Год издания2017
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц160
Страниц160
Переплёттвердый
ISBN978-5-9908119-7-3
Размеры21,90 см × 27,30 см × 0,90 см
Формат219x273мм
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж5000
Количество книг1
Тип обложкитвердая
Вес0.82кг
ИздательствоРесторанные ведомости
Жанркулинарные рецепты; напитки
Количество страниц160
Возрастное ограничение16+
РазделКулинарные рецепты


Отзывы (1)


  • 4/5

    Очень красивая и богато оформленная книга, крутые фотографии иллюстрации и особенно замысловатые рецепты блюд. Данная книга прекрасно будет стоять на полке. Вот, к сожалению, и всё предназначение этой книги. Ну или в подарок можно её купить. Если нужна красиво оформленное издание-это оно, но вряд-ли под пиво кто-то будет заморачиваться готовить каре под особенно замысловатом соусом с гарниром из особо редкого сырного чего-то там. НО! читать про то, что подходит под разные сорта пива это интересно.

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Ресторанные ведомости"

Категория 960 р. - 1440 р.

Книги: Общие сборники рецептов

Категория 960 р. - 1440 р.

закладки (0) сравнение (0)

15 ms