Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров; В. Секачев, 2018
от 613 р. до 953 р.
- Издатель: Секачев В. Издательство
- ISBN: 978-5-4481-0116-8
EAN: 9785448101168
- Книги: Алкогольные напитки
- ID:1798492
Где купить (3)
Цена от 613 р. до 953 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Репринт с издания. Москва, 1939. Рецептура ликеров, наливок и инструкция по закладке и выдержке ликеров. Народный комиссариат пищевой промышленности СССР, главное управление ликероводочной промышленности. Главное управление ликеро-водочной промышленности. Промышленные рецепты. 80 подробнейших рецептов, ингредиенты, технология изготовления. Стандарты СССР. Тираж 30 экз.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | В. Секачев |
| Год издания | 2018 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 216 |
| Страниц | 216 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 978-5-4481-0116-8 |
| Размеры | 13,50 см × 19,10 см × 1,20 см |
| Тематика | Алкогольные напитки |
| Количество страниц | 216 |
| Издательство | В. Секачев |
| Жанр | напитки |
| Тип обложки | мягкая |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Автор(ы) | В. Секачев |
| Раздел | Напитки |
| Формат | 135x191мм |
| Вес | 0.27кг |
Отзывы (3)
- Вика — 7 Августа 2023
Настоящая сокровищница для любителей уникальных напитков. Она открывает двери в мир творчества и вкусовых экспериментов, позволяя создать собственные ароматные и вкусные напитки. Богатство рецептов, описанных в книге, вдохновляет на приготовление уникальных композиций из разнообразных ингредиентов. Эта книга — не только путеводитель в мир настоящих гастрономических наслаждений, но и источник вдохновения для тех, кто хочет поразить своих друзей и близких оригинальными и неповторимыми напитками.
- Мельникова Светлана — 16 Февраля 2019
Книга интересна с исторической точки зрения и для расширения кругозора. Приказ Наркомата пищевой промышленности СССР от 03.06.1939 с приложением рецептуры. Закладки рассчитаны на промышленные объемы, не для домашнего изготовления. Приобрела для подарка человеку, знающему толк в изготовлении домашних наливок и настоек. В качестве самостоятельного подарка - выглядит, на мой взгляд, скромно. А как дополнение - отлично!
Добавить отзыв
Книги: Алкогольные напитки - издательство "Секачев В. Издательство"
Категория 490 р. - 735 р.
Книги: Алкогольные напитки
Категория 490 р. - 735 р.