Супы (Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О.); Дашков и К, 2023
Где купить
Последняя известная цена от 290 р. до 319 р. в 3 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 290 р. | 23.06.2025 |
Описание
В книге представлен широкий ассортимент супов. Приведены рецептуры супов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
.Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
.Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ратушный А., Аминов С., Лобанов К., Перфилова О. |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Дашков и К |
| Год издания | 2023 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 74 |
| Серия | Библиотека кулинара |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-394-02662-1 |
| Количество страниц | 74 |
| Формат | 148x211мм |
| Вес | 0.11кг |
| Страниц | 74 |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 14,80 см × 21,10 см × 0,40 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 100 |
Отзывы (1)
- Камилла — 20 Января 2023
Честно, от книги ожидала большего. Обложка книги очень красивая, но содержание оставляет желать лучшего. Во-первых, информация очень ограниченная, нет подробных рецептов самих супов. Во-вторых, нет фотографий, они бы сделали книгу лучше. Единственное, радует цена. За подобную книгу больше я бы не заплатила.
Добавить отзыв
Книги: Кулинарные рецепты - издательство "Дашков и К"
Категория 232 р. - 348 р.
Книги: Кулинарные рецепты
Категория 232 р. - 348 р.