Кельтская народная кухня Древние традиции...; ИГ "Весь", 2021
Где купить (4)
Цена от 319 р. до 1873 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом... Пряный лимонный пирог и кекс с жженным сахаром... великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан Асала собирала старинные рецепты напитков и блюд в Уэльсе, Корнуолле, Ирландии, Шотландии и Англии - затем она замешала их с преданиями и фольклором, чтобы в итоге получился настоящий кельтский пир. Словно кладовая у хорошей хозяйки, книга "Кельтская народная кухня" предлагает большой выбор блюд как на каждый день, так и для особых случаев и праздников. Выберите любое из более двухсот вкусных народных блюд, которые поданы для вас вместе с яркими и остроумными поговорками, стихами, сказками, традициями и другими народными мудростями, связанными с едой. Каждый рецепт соотносится с древними и современными праздниками для того, чтобы вы могли приготовить блюдо, подходящее к любому времени года. Эта книга - прекрасный гид по кулинарии и фольклору кельтов для тех, кого интересует эта древняя культура.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Асала Джоан |
| Издатель | ИГ "Весь" |
| Серия | Чародейка |
| Раздел | Национальные кухни |
| ISBN | 978-5-9573-2074-6 |
| Год издания | 2021 |
| Количество страниц | 252 |
| Формат | 190x190мм |
| Вес | 0.44кг |
| К-во страниц книги | 252 |
| Язык (основной) | русский |
| Размеры | 70x100/16 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 352 |
| Издательство | Весь |
| автор | Асала |
| год выпуска | 2011 |
| количество страниц книги | 252 |
| язык (основной) | русский |
| формат | 170х240 |
| переплет | мягкий |
Отзывы (12)
- Дмитрий — 6 Января 2022
Наполненная не только самими рецептами, но и различными вставками, вроде пословиц, сказок и описаний традиций кельтских народов, эта книга как проводник в кельтскую культуру, так что порой я даже просто читаю ее, ради удовольствия. Если кто-то хочет попробовать новые рецепты, отличные от родной кухни, и при этом познакомиться с культурой тех народов, я бы однозначно рекомендовал эту книгу.
- Рата — 13 Ноября 2020
Очень долго ждала. когда эта книга появится в продаже, и с радостью заказала. Но была очень разочарована! К самому тексту претензий нет, но издание подкачало. Шрифт ОЧЕНЬ мелкий - и это вам говорит человек, которого мелкий шрифт в принципе не пугает. Но тут он просто крошечный! При этом сверху и снизу оставлены огромные белые поля, то есть бумагу не экономили. А что тогда экономили? Чернила? Не могу понять.
Читать очень тяжело. И это печально, потому что книга прекрасная.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "ИГ "Весь""
Категория 255 р. - 382 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 255 р. - 382 р.