Новые пироги: соленые и сладкие. Кухня в коробочке. Книга с рецептами + 1 разъемная форма + керамические шарики; КоЛибри, 2012
Где купить (1)
Цена от 749 р. до 749 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 785 р. |
Описание
Пироги в классическом для нас понимании - нечто сытное, плотное, конечно, очень вкусное, но все-таки слишком привычное. Но "Новые пироги" - это совсем другой жанр. Теста мало, начинки много, разнообразие поистине потрясающее.Вдобавок не обычное для нас дрожжевое или слоеное тесто, а нежное и рассыпчатое, скорее похожее на песочное, и не только сладкое, но и соленое. Пироги из рассыпчатого теста, "бризе", как называют его французы, могут быть и самостоятельными блюдами, и десертами. Вариантов множество: с ветчиной, хрустящим беконом и пармезаном, с вялеными помидорами и соусом из рукколы, со сладким перцем и козьим сыром, с тунцом и горошком… А сластенам тоже будет чем полакомиться: нежными пирогами с ананасом и кокосовым кремом, с карамелью, с ягодами, с фундуком и шоколадом, с инжиром и миндалем.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Клюже Катрин |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2012 |
| Серия | Кухня в коробочке |
| Страниц | 72 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-389-03248-4 |
| Размеры | 20,00 см × 20,00 см × 8,00 см |
| Формат | 0/0/0 |
| Тематика | Современная зарубежная проза |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "КоЛибри"
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 599 р. - 898 р.