Домашнее консервирование. Засолка. Квашение; Клуб Семейного Досуга, 2018
от 476 р. до 926 р.
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-617-12-5078-9
EAN: 9786171250789
- Книги: Консервирование. Домашние заготовки
- ID:2443924
Где купить (2)
Цена от 476 р. до 926 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 436 р. | 19.02.2022 |
Описание
Аппетитные и хрустящие консервированные овощи, пикантные помидоры и пряные огурчики, икра из баклажанов и кабачков, варенья и джемы, сладкие цукаты, соленые, маринованные и моченые фрукты и овощи - настоящие кулинарные сокровища! Консервирование с помощью мультиварки, с лимонной кислотой и аспирином, в растительном масле, уксусе, меде - все блюда получатся невероятно вкусными и полезными. В этой замечательной книге вы найдете множество проверенных рецептов, практических советов и рекомендаций.
- Соление, квашение и мочение
- Маринование
- Икра, лечо, салаты
- Консервированные фаршированные овощи
- Компоты
- Варенье, джемы, конфитюры
- Консервирование со столовым, яблочным и виноградным уксусом, лимонной кислотой и аспирином, вином и другими спиртными напитками, в растительном масле, соке, с медом
- Консервирование с использованием мультиварки и микроволновки
- Сушка, вяление, цукаты
- Заморозка
Бонус: 48 наклеек на банки.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Нет автора |
| Издатель | Клуб Семейного Досуга |
| Год издания | 2018 |
| Переплет | 84х108/32 |
| Страниц | 304 |
| Переплёт | интегральный |
| ISBN | 978-617-12-5078-9 |
| Размеры | 13,40 см × 20,60 см × 1,70 см |
| Формат | 84х108/32 |
| Тематика | Раздельное питание |
| Тираж | 3000 |
| Кол-во страниц | 304 |
Отзывы (1)
- Elenika — 7 Августа 2018
Книга рассчитана на хозяек, имеющих подвалы или погреба, т.к. большая часть книги посвящена солению и мочению в кадках. Что касается рецептов консервирования овощей и фруктов, то они не новые. Немало рецептов, где в качестве консерванта выступает "полезный" аспирин. Возможно, кому-то такие рецепты будут нужны.
Добавить отзыв
Книги: Консервирование. Домашние заготовки - издательство "Клуб семейного досуга"
Книги: Консервирование. Домашние заготовки
Категория 380 р. - 571 р.