Кондитерская Hummingbird bakery. Сладкие рецепты из культовой кондитерской Лондона (Капкейки); ООО "Издательство "Эксмо", 2018
от 349 р. до 5130 р.
- Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
- ISBN: 978-5-04-096905-0
EAN: 9785040969050
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:2548649
Где купить (9)
Цена от 349 р. до 5130 р. в 9 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Культовая кондитерская Hummingbird bakery впервые открылась в Лондоне в 2004 году и завоевала сердца британцев своей простой, понятной, с американским характером выпечкой. Многие вдохновились и стали печь дома, стараясь повторить шедевры кондитерской. Перед вами книга - сборник рецептов, вобравший в себя лучшее, что имеется в этом сладком доме. Оригинальные рецепты, которые с легкостью можно повторить дома и для этого вовсе не обязательно ехать в Лондон.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Год издания | 2018 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 304 |
| Автор(ы) | Малуф Тарек |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Издательство | Эксмо |
| Количество книг | 1 |
| Оформление обложки | лакировка |
| Количество страниц | 304 |
| Формат | 84x100/16 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Тип обложки | твердая |
| Вес | 1.221 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Переводчик | Ивенская Ольга Семеновна |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| ISBN | 978-5-04-096905-0 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Бумага | Мелованная матовая |
| Размеры | 20,50 см × 24,60 см × 2,50 см |
| Обложка | твердый переплёт, суперобложка |
| Язык издания | rus |
| Автор | Малуф Тарек |
| Страниц | 304 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 2000 |
Отзывы (8)
- MarinaGr — 17 Октября 2021
У меня эта книга на английском языке. Одна из моих любимых. Но, по душе она мне пришлась после посещения ярмарки в Англии, после которой я в этой книге нашла большинство рецептов, которые мне приглянулись и пришлись по вкусу. Первая часть состоит из рецептов Капкейков и каких только тут вкусов нет, конечно, классические, это шоколадные и ванильные, но всегда хочется что то новенького, тут и капкейки красный бархат, лимонные, кокосовые, и даже тыквенные и имбирные. Во второй части, кексы, торты, чизкейки, которые очень лекго приготовить. Далее, пироги, как же без них, в Англии они популярны и любимы.
Вслед, его Величество Брауни, в последнее время, так он популярен и любим, а те кто не любит шоколад в выпечке, Вы найдете Блонди ( это сестра популярного Брауни, но на основе белого шоколада).
В предыдущем отзыве ругали десерт на основе шоколада, печенья и других ингридиентов. Но, именно он и Брауни были Бестселлерами по продаже на Ярмарке. На счет карамели, при переводе, должны были указать аналог в России, берите смело ириски Меллер, и обязательно приготовьте его, те кто любит шоколад, будет в восторге от вкуса, а хозяйка от простоты приготовления. Ну и в завершении, традиционные и любимые в Англии печенья : шоколадное, овсяное, арахисовое и заканчивается эта вкусная книга рецептом имбирного печенья.
В ней так много рецептов, которые в ходу, поэтому, я рада, что у меня «оффлайн» вариант этой кулинарной книги. - Cat666 — 13 Февраля 2020
Потрясающая книга! Просто нет слов, превзошла все ожидания! К слову, я сейчас купила более 10 различных книг по десертам и эта несомненно одна из лучших!
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Категория 279 р. - 418 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 279 р. - 418 р.