Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking; Бомбора, 2020
от 1199 р. до 3087 р.
- Издатель: Бомбора
- ISBN: 978-5-04-097941-7
EAN: 9785040979417
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID:4820773
Где купить (11)
Цена от 1199 р. до 3087 р. в 11 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Подписные издания | 3175 р. | 23.04.2024 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|---|
Описание
Издание «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking» стало логичным продолжением бестселлера «Тезаурус вкусов». Если в первой книге Ники разбирается в сочетаниях ингредиентов, то вторая книга собрала воедино опыт поваров, кулинарных писателей и экспертов, внушающий полное доверие. В эту книгу вошли универсальные рецепты, допускающие великое множество интерпретаций, в дополнение к классической версии каждого из них Сегнит открывает широкий простор для экспериментов: каждому базовому рецепту подобрано несколько возможных комбинаций ингредиентов. Таким образом, в основу книги «Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking» лег набор ?отправных точек?, изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению — в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые другие продукты, которые вам доступны. Книга для тех, кто готов погрузиться в мир кулинарии без остатка и шанса вернуться обратно. Потрясающий язык, добрая самоирония, удивительный юмор, с которым автор рассказывает о рецептах и связанных с ними историях. Это та книга, про которую говорят «must have».
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ники Сегнит |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Издатель | Бомбора |
| Год издания | 2020 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 624 |
| Серия | Легендарные кулинарные книги |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Количество страниц | 624 |
| Автор | Ники Сегнит |
| Формат | 168x266мм |
| Вес | 1.42кг |
| Тип обложки | твердая |
| Количество книг | 1 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Издательство | Бомбора |
| ISBN | 978-5-04-097941-7 |
| Авторы | Ники Сегнит |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2019 |
| Язык | Русский |
| Размеры | 70x108/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
Отзывы (11)
- Anastasiya Kostina — 11 Февраля 2023
Отличная книга. Действительно легко читается, и очень помогла мне избавиться от выгорания в готовке. Много интересных советов, рецептов и просто классных историй
- Ирина Богородская — 10 Мая 2022
Читать однозначно! Уже в самом начале , читая предисловие и отзывы о книге, ты понимаешь, что впереди тебя ждет волшебство. Размышления о похлебке не только рассмешили, но и удивили . Читая книгу, ты реально понимаешь, как все вытекает одно из другого. Прочитав книгу, я точно буду готовить по другому.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Бомбора"
Категория 959 р. - 1438 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 959 р. - 1438 р.