Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов; ХлебСоль, 2021
от 551 р. до 2514 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-108989-4
EAN: 9785041089894
- Книги: Кулинарные книги
- ID:6855915
Где купить (8)
Цена от 551 р. до 2514 р. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Буквоед | 1731 р. | 20.03.2024 |
| Подписные издания | 1883 р. | 23.04.2024 |
Описание
Правильная еда, правильное место, правильное время. Найджел Слейтер верит в то, что это — самый лучший рецепт. Пряная скумбрия с копченой паприкой первым январским вечером; салат с редисом, мятой и фетой в июньский полдень; острые колбаски с долькой печеной тыквы в пробирающий до костей холодный ноябрьский вечер... Блюда, успех которых зависит не от опытности повара, а от сезонной свежести, когда ингредиенты находятся на пике своих вкуса и пользы, когда еда, кулинар и сезон — в гармонии друг с другом. Этот кулинарный дневник скорее похож на альбом любимых фотографий, в который можно заглянуть в любой день года и подобрать блюдо, подходящее для настоящего момента.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Найджел Слейтер |
| Издатель | ХлебСоль |
| Год издания | 2021 |
| Серия | Легендарные кулинарные книги |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 416 |
| Формат | 190x245мм |
| Автор | Найджел Слейтер |
| Авторы | Слейтер Н. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2021 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 416 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Издательство | БОМБОРА |
| Тип обложки | твердая |
| Вес | 1.12кг |
| ISBN | 978-5-04-108989-4 |
| Размеры | 80x100/16 |
| Язык издания | rus |
| Обложка | твердый переплёт |
| Переводчик | Ивенская Ольга Семеновна |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
Отзывы (7)
- Татьяна Овсянникова — 24 Августа 2021
Не так часто мне нравятся переводные кулинарные книги – сказывается разница и в пищевых привычках, и в продуктах. Но вот «Дневник кулинара» мне очень понравилась. Подавляющая часть рецептов вполне привычна для нас. Небольшая часть, например, голуби – для нас не привычна в готовке. Но у нас начали продавать мясо страусов и кенгуру, другие еще более экзотические виды мяса – на этом фоне голуби пойдут как курятина. В крайнем случае, голубей можно заменить на цыплят.
- dinara83172 — 10 Мая 2021
Книга достойная! Представленные рецепты не банальные, причем их очень много. Только хотелось бы иметь эту книгу в бумажном варианте для коллекции.
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "ХлебСоль"
Категория 440 р. - 661 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 440 р. - 661 р.