Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой; ИД Комсомольская правда, 2021
от 448 р. до 1688 р.
- Издатель: ИД Комсомольская правда
- ISBN: 978-5-4470-0543-6
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID:8031223
Где купить (7)
Цена от 448 р. до 1688 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
book24 | 1184 р. | 17.05.2024 |
Читай-город | 1184 р. | 16.05.2024 |
Описание
Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ! Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта - деликатесы будут готовиться на вашей кухне. А вместе с ними кексы и пироги. Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ася Чудновская, Индира Харбедия |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | ИД Комсомольская правда |
Год издания | 2021 |
Возрастные ограничения | 6 |
Кол-во страниц | 144 |
Серия | Приятного аппетита |
Тип обложки | твердая |
Возрастное ограничение | 16+ |
Издательство | Комсомольская правда |
Жанр | кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-4470-0543-6 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Количество страниц | 144 |
Формат | 203x263мм |
Вес | 0.71кг |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | Русский |
Автор | без автора |
Размеры | 197x255 |
Отзывы (13)
- Schrodingershamster — 13 Июня 2023
Книга правда классная. Понравилось разнообразие рецептов и полезные советы. Процесс приготовления хлеба и особенно сыров тонкий, но если читать внимательно и следовать рецепту, всё прекрасно получится.
- Надежда Бессоннова — 27 Февраля 2023
Интересно и необычно! Моя бабушка ещё умела готовить вкуснейший творог, а я до момента покупки книги ни разу не пробовала. Бабушкина магия оказалась не такой уж сложной:) Все рецепты очень понятные, любой сможет приготовить, ничего додумывать не нужно. Советую!
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
Категория 358 р. - 537 р.