Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой; ИД Комсомольская правда, 2021
560 р.
- Издатель: ИД Комсомольская правда
- ISBN: 978-5-4470-0543-6
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID:8031223
Где купить (1)
Цена от 560 р. до 560 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1441 р. | 21.11.2024 |
| book24 | 1551 р. | 27.09.2025 |
| Мегамаркет | 1320 р. | 24.12.2024 |
| Яндекс.Маркет | 1688 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 1355 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 1066 р. | 24.06.2024 |
| Читай-город | 1551 р. | 27.09.2025 |
| Буквоед | 1551 р. | 27.09.2025 |
Описание
Домашний ароматный тёплый хлеб с хрустящей корочкой... Сочный, влажный, такой свежий творог и сыр, нежнейшее сливочное масло... Авторы книги, виртуозы кулинарии и пропагандисты семейных ценностей Ася Чудновская и Индира Харбедия научат как создать красоту на столе. Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба. Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ! Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта - деликатесы будут готовиться на вашей кухне. А вместе с ними кексы и пироги. Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ася Чудновская |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | ИД Комсомольская правда |
| Год издания | 2021 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 144 |
| Серия | Приятного аппетита |
| Тип обложки | твердая |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Издательство | Комсомольская правда |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-4470-0543-6 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Количество страниц | 144 |
| Формат | 203x263мм |
| Вес | 0.71кг |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | Русский |
| Автор | без автора |
| Размеры | 197x255 |
| Форматы электронной версии |
Отзывы (13)
- Schrodingershamster — 13 Июня 2023
Книга правда классная. Понравилось разнообразие рецептов и полезные советы. Процесс приготовления хлеба и особенно сыров тонкий, но если читать внимательно и следовать рецепту, всё прекрасно получится.
- Надежда Бессоннова — 27 Февраля 2023
Интересно и необычно! Моя бабушка ещё умела готовить вкуснейший творог, а я до момента покупки книги ни разу не пробовала. Бабушкина магия оказалась не такой уж сложной:) Все рецепты очень понятные, любой сможет приготовить, ничего додумывать не нужно. Советую!
Добавить отзыв
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов - издательство "ИД Комсомольская правда"
Категория 448 р. - 672 р.
Книги: Блюда из сыра и молочных продуктов
Категория 448 р. - 672 р.