О книге: Нескучные десерты (Истомин Виталий); ООО "Издательство "Эксмо", 2020
от 1406 р. до 1505 р.
- Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
- ISBN: 978-5-04-105727-5
- Книги: Выпечка и десерты
- ID:5591962
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Истомин Виталий |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Год издания | 2020 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 144 |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Формат | 204x248мм |
| Авторы | Истомин В. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2021 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 144 |
| Вес | 0.65кг |
| Издательство | Эксмо |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Автор | Истомин В. |
| Тип обложки | твердая |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-04-105727-5 |
| Размеры | 84x100/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Бумага | мелованная |
Где купить (4)
Цена от 1406 р. до 1505 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1897 р. | 07.09.2024 |
| ЛитРес | 479 р. | 24.06.2024 |
| РЕСПУБЛИКА | 595 р. | 16.06.2021 |
| Подписные издания | 1445 р. | 23.04.2024 |
| Мегамаркет | 5012 р. | 24.10.2024 |
| Яндекс.Маркет | 2321 р. | 27.06.2024 |
| МАЙШОП | 1151 р. | 23.06.2024 |
| OZON | 740 р. | 24.06.2024 |
Предложения банков
| Компания | Предложение |
|---|
Описание
"Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь тех же вершин. В новой книге автор познакомит нас с лучшими рецептами выпечки и классическими десертами, откроет свои лайфхаки по работе с капризными ингредиентами, а также ненавязчиво поделится обрывками своих наблюдений на многие темы: любовь, отношения и поиск себя.
В каждом разделе вы найдете знакомые с детства рецепты: орешки со сгущенкой, клубничный чизкейк, тирамису и медовик, а творожные кольца по рецепту его мамы, - это самое вкусное лекарство от осенней простуды, зимней хандры и ретроградного Меркурия!
Само собой, Виталий не оставит нас без авторских десертов собственного изобретения: морковный торт с вишней, черничный бисквит с ананасами, сливовый тарт татен. Задать вопросы, уточнить нюансы приготовления и особенности ингредиентов можно в блоге Виталия Истомина.
2-е издание.
Смотри также о книге.
Отзывы (16)
- Веселый гиппопотам — 26 Октября 2024
Книга с оригинальными рецептами десертов. Содержит подробные и понятные рецепты базового слоёного, дрожжевого, заварного и песочного теста, а также различие варианты блюд на их основе. Рецепты сопровождаются фотографиями, на которые можно ориентироваться при приготовлении.
Есть минусы: эта книга вряд ли подойдёт начинающим кулинарам. Многие рецепты довольно сложные, требуют опыта и сноровки. Кроме того, некоторые ингредиенты, которые в них используются, дорогие и труднодоступные. - Наталья — 29 Февраля 2024
В этой книге Вам дают идеи, но не дают практических навыков. Во многом нужно будет разбираться самим, просматривая интернет или издания других авторов. И это нужно учитывать при покупке, взвесив насколько она Вам будет полезна.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ООО "Издательство "Эксмо""
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 1124 р. - 1687 р.