О книге: Кето-выпечка. Десерты и сладости без чувства вины; ООО "Издательство "Эксмо", 2020
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Урваши Питре |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2020 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 256 |
Серия | Кулинария. Зеленый путь |
Количество страниц | 256 |
Количество книг | 1 |
Вес | 0.79кг |
Автор | Питре У. |
Тип обложки | твердая |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | Бомбора |
Формат | 193x248мм |
Возрастное ограничение | 16+ |
ISBN | 978-5-04-109290-0 |
Размеры | 80x100/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Переводчик | Глушко Екатерина Дмитриевна |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Где купить
Последняя известная цена от 1067 р. до 1681 р. в 6 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Лабиринт | 1681 р. | 29.05.2024 |
book24 | 1124 р. | 01.02.2025 |
Мегамаркет | 1199 р. | 14.12.2024 |
МАЙШОП | 1067 р. | 30.05.2024 |
Описание
Снизить вес и обрести долгожданное здоровье! Именно этим кето-диета покоряет весь мир, и автор Урваши Питре на собственном опыте убедилась в ее эффективности. Этот способ питания с повышенным содержанием жиров помог сбросить ей – и не набрать повторно – 36 кг!
Прославившись своими проверенными рецептами в блоге TwoSleevers, автор делится теперь и с читателями книги опытом в приготовлении выпечки и сладостей, которые прежде всего были недоступной роскошью всем, кто практиковал кето-диету.
Различные виды хлеба, вкуснейшие маффины, панкейки, печенье, торты, мороженое – и это еще не все! Вы найдете классические всеми любимые угощения, которые помогут вам поддерживать в равновесии суточную норму белков, жиров и углеводов и есть недоступные прежде лакомства. На приготовление многих рецептов потребуется не более 10-15 минут, а на вкус они так же восхитительны, как и их названия. Как насчет бисквитного миндального торта, шоколадных капкейков или малины со сливками?
Также в книге вы найдете рецепты вкусных смузи, кето-коктейлей и пикантных заправок для салатов.
Смотри также о книге.
Отзывы (9)
- Белявская Yulia — 22 Августа 2023
первое, что не понравилось- резкий запах краски от страниц
второе- почти все рецепты на основе одного сахарозаменителя определенной фирмы, который не имеется в свободной продаже в РФ 9 гранулированный посластитель Swerve. Автор не заморочился поиском заменителя этого заменителя ( каламбур ) А вид сахзама очень влияет на конечный результат. Добавить эритрит- будет мягкое тесто. Добавите сироп топинамбура- будет ломкое, сухое. добавите аллюлозы- будет третий результат. Даже если вы плюнете на это и добавите просто сахар- неизвестно, какой в итоге получится результат. Поэтому данная книга оказалась для меня совершенно бесполезна. Стои себе на полке и воняет потихоньку. Хотя картинки красивые. - Ильина Наталья — 30 Марта 2022
Из плюсов – книга полезна не только рецептами, это практически мини-курс по теории кето-питания. Содержание книги оказалось чуть более универсальным, чем ожидалось из названия – помимо десертов в ней также есть и несладкие рецепты типа хлеба, тостов и пр., что незаменимо для перехода на кето-образ жизни.
Из минусов:
- Для такого недешёвого, прямо сказать, издания, рецепты весьма неточные. Нигде не указаны граммовки, только меры типа "полстакана". Вот, к примеру, 1/4 стакана твердого кокосового масла, которое крошится кусками, как парафин, это сколько? Продукты приходится замерять примерно, на глазок.
- Такая же путаница с сахарозаменителем. У всех он разный, и удобнее считать его дозировку относительно простого сахара, например, "добавьте с/з как аналог 100 г сахара" (в моем случае это 20 г сахарозаменителя), т.к. на упаковке с/з всегда есть информация о степени его сладости.
В общем, книга в целом полезна, но создает массу трудностей, преодолевать которые не каждому захочется.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 853 р. - 1280 р.
Книги: Выпечка. Десерты
Категория 853 р. - 1280 р.