Меню

Кухня казаков Дона сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания; Дашков и К, 2023

439 р.

  • Издатель: Дашков и К
  • ISBN: 978-5-394-05005-3

  • EAN: 9785394050053

  • Книги: Сборники кулинарных рецептов
  • ID:11179516
Где купить

Описание Характеристики Сравнить цены (1) Отзывы (0)

Где купить (1)

Цена от 439 р. до 439 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес
5/5
ООО «Литрес»
ИНН: 7719571260
439 р.
Электронная книга Кэшбэк до 6.7%
✔ Промокоды на скидку
✔
17.11.2025
Avito
5/5
ООО КЕХ еКоммерц
ИНН: 7710668349
Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
✔ Промокоды на скидку

История цены

МагазинПоследняя известная ценаОбновлено
book24
1309 р.
26.09.2024
Яндекс.Маркет
3308 р.
18.01.2024

Описание

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.

Для специалистов отрасли общественного питания и широкого круга читателей.

Смотри также о книге.

О книге


ПараметрЗначение
ИздательДашков и К
Год издания2023
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц156
Автор(ы)
Переплет60х90/16 шитая
РазделКулинарные рецепты
ISBN978-5-394-05005-3
Количество страниц156
Формат60х90/16 шитая
Вес0.30кг
Страниц156
Размеры15,50 см × 22,00 см × 1,20 см
ТематикаСборники кулинарных рецептов
Тираж500
Форматы электронной версииPDF


Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!


Книги: Нехудожественная литература, Кулинария - издательство "Дашков и К"

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
0/5 от 89 р.
Блюда из овощей и грибов
0/5 от 89 р.
Блюда из птицы, дичи и кролика
5/5 от 89 р.
Мясные блюда
0/5 от 89 р.
Рыбные блюда
0/5 89 р.
Горячие и холодные закуски
0/5 89 р.
ЕГЭ для родителей абитуриентов (математика, физика, информатика)
4/5 139 р.
Мучные, творожные и яичные блюда
0/5 от 89 р.
Искусственный интеллект. Что это: условное название или реальное намерение создать?
5/5 89 р.
Соусы
4/5 89 р.
Супы
0/5 89 р.
Все Сборники кулинарных рецептов - издательство "Дашков и К" »

Книги: Нехудожественная литература, Кулинария

Категория 351 р. - 526 р.

Большая кулинарная книга для всей семьи
5/5 от 379 р.
Школа Гастронома. Быстрые рецепты
3/5 от 483 р.
Дундук-кулинар. Лучшие рецепты. Плов, манты, шурпа
5/5 от 379 р.
Лучшие праздничные блюда со всего света
0/5 от 352 р.
7 дней. Готовим вкусно и просто
5/5 от 379 р.
Шашлыки
4/5 от 519 р.
100 самых полезных продуктов
5/5 от 399 р.
Кем быть? Секреты выбора профессии. Книга, с которой начинается карьера
3/5 400 р.
Правовое воспитание в современном российском обществе: учебное пособие
0/5 от 364 р.
Экономика будущего. Есть ли у России шанс?
5/5 500 р.
Образцовая кухня. Комплект из 4 книг
5/5 от 519 р.
Секреты лаборатории питания. Наука похудения, миф о силе воли и пользе диет
5/5 от 399 р.
Общая и профессиональная педагогика
0/5 439 р.
Научная организация педагогического труда. Педагогическая эргономика. Учебное пособие
0/5 489 р.
Мужская кухня
4/5 от 459 р.
Fika. Кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки и других вкусностей
5/5 от 496 р.
-9%
Искусство десерта и фотографии
5/5 от 479 р.
Большая поваренная книга
4/5 от 371 р.
Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы
5/5 от 419 р.
Энциклопедия консервированных блюд
5/5 от 488 р.
Микроэлементы и спорт. Персонализированная коррекция элементного статуса спортсменов
5/5 от 439 р.
⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)

61 ms