Книги: Пищевая промышленность
Фильтрация: по издательству
Популярные издательства
- John Wiley & Sons Limited
- RUGRAM
- Академия
- Академкнига/Учебник
- Альпина
- Альпина Паблишер
- БИБКОМ
- ВНИРО
- Вышэйшая школа
- Дашков и К
- Изд. В. Секачев
- Издательство ЛАНЬ
- Инфра-Инженерия
- ИНФРА-М
- Кнорус
- Лань
- Лань Спб
- Литрес
- Моркнига
- Неизвестный
- НИЦ ИНФРА-М
- Новосибирский государственный технический университет
- Норматика
- Омега-Л
- Проспект
- Ресторанные ведомости
- Секачев В. Издательство
- Страта
- Феникс
- Финансы и статистика
- Флинта
- Фолиант
- Форум
- Эксмо
- Юрайт
Food Chemistry
5613 р.
Fish and Fisheries in Estuaries
37129 р.
Functional Foods
18062 р.
3D Printing of Foods
16973 р.
Food Regulation
12035 р.
Thermal Food Engineering Operations
18062 р.
Biomolecules from Natural Sources
15386 р.
Oil and Oilseed Processing
15912 р.
Essentials of Thermal Processing
16090 р.
Whole Grains and Health
16109 р.
Wine Faults and Flaws
10721 р.
Marine Mussels
18888 р.
Food Chemistry
18062 р.
найдено - 798