Книги: Пищевая промышленность
Фильтрация: по издательству
Популярные издательства
- John Wiley & Sons Limited
- RUGRAM
- Академия
- Академкнига/Учебник
- Альпина
- Альпина Диджитал
- БИБКОМ
- ВНИРО
- Вышэйшая школа
- Дашков и К
- Изд. В. Секачев
- Издательство ЛАНЬ
- Инфра-Инженерия
- ИНФРА-М
- Кнорус
- Лань
- Лань Спб
- Литрес
- Моркнига
- Неизвестный
- НИЦ ИНФРА-М
- Новосибирский государственный технический университет
- Норматика
- Омега-Л
- Проспект
- Ресторанные ведомости
- Секачев В. Издательство
- Страта
- Феникс
- Финансы и статистика
- Флинта
- Фолиант
- Форум
- Эксмо
- Юрайт
Fish Vaccination
19207 р.
Flavour. From Food to Perception
16691 р.
Biofilms in the Dairy Industry
16691 р.
Abriss der Bierbrauerei
6789 р.
Starter Cultures in Food Production
17957 р.
Advances in Dairy Products
17957 р.
Aquaculture in China
24671 р.
The Microbiology of Safe Food
10474 р.
Die Bierbrauerei
13569 р.
Food Wastes and By-products
18503 р.
найдено - 946