О книге: Франция. Кулинарный вояж (Сара Ренделл); Евробукс, 2011
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Сара Ренделл |
| Издатель | Евробукс |
| Год издания | 2011 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Серия | Вкусы разных стран |
| ISBN | 978-5-904332-05-1 |
| Размеры | 230x300 |
| Тематика | Кулинария и напитки |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 296 |
| Форматы электронной версии |
Где купить (1)
Цена от 2199 р. до 2199 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 3030 р. | 13.02.2022 |
| РЕСПУБЛИКА | 1807 р. | 23.12.2021 |
| OZON | 8963 р. | 24.06.2024 |
Описание
Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа-гра и шоколад. Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.
Смотри также о книге.
Отзывы (8)
- Елена Петришина — 1 Января 2022
Здесь больше восторг и шарм от слова Франция. Ну что хорошего в луковом супе? Можете мне сказать? Ну что изысканого? – кухня бедняков. Бульон из чего попало, ну лягушечьи лапки например, накрошить побольше лука туда, приправить заплесневелым сыром и .... ву-а-ля – шедевр французской кухни..... Я вас умоляю,господа! Наша водочка с разносолами, сальцо,картошечка.....поверьте мне русской,живущей во франкоязычной провинции Канады. Это все уходит на ура ,а не их пресловутые Бешамели,Жульены,Мильфёи и прочапя дребедень, которая только будоражит слух иностранным звучанием, а на вкус бедна и никчемна,примитивна в приготовлении и вкусовых поисках.
- Gumis Margarita — 9 Июня 2021
Книга отличная , красивейшая ! Большая по размеру и обьему . Твёрдая обложка , отличная бумага , потрясающие фотографии , чувствуешь запах и колорит Франции ! Очень рада покупке !
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Евробукс"
Книги: Национальные кухни
Категория 1759 р. - 2638 р.