О книге: Советские блюда из мяса, колбасы и копчености; Издательство АСТ, 2017
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Серия | Чадеева! |
| Издатель | Издательство АСТ |
| Год издания | 2017 |
| Страниц | 192 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-17-103567-9 |
| Размеры | 20,30 см × 26,30 см × 1,50 см |
| Формат | 204x263мм |
| Автор(ы) | В. В. Большаков |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 3000 |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Бумага | Мелованная глянцевая |
| Вес | 0.82кг |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Форматы электронной версии |
Где купить (1)
Цена от 589 р. до 589 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1128 р. | 23.02.2022 |
| book24 | 810 р. | 29.08.2023 |
Описание
За четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов теперь всегда можно найти огромное количество продуктов различных брендов и стран производства. Однако такое изобилие не всегда оправдывает ожидания: с ностальгией вспоминая о вкусе и цвете любимой еды, мы не находим ее в супермаркетах, даже несмотря на разнообразие ассортимента. К счастью, мы помним, как эту еду приготовить. В этой книге собраны лучшие рецепты ГОСТа, благодаря которым на вашем столе снова появятся те самые блюда из мяса, такие вкусные и полезные. Проверенная временем и целыми поколениями советских людей рецептура не уступает идеям знаменитых и модных поваров, в чем вы можете убедиться сами. Ароматный шашлык, сочная отбивная, жаркое, окорок, рулька, домашняя колбаса, сало, шпик и копченое мясо, а также мясные закуски - среди советских рецептов каждый любитель поесть найдет себе блюдо по душе.
Смотри также о книге.
Отзывы (7)
- Микаэлла — 2 Сентября 2023
Это настоящий кладезь рецептов вкусной и здоровой пищи, которая была популярна в советское время. Автор рассказывает, как выбрать качественные продукты, как правильно готовить мясо, колбасу и копчёности, а также как подавать и украшать блюда.
- Ольга — 23 Августа 2019
Вызывает ностальгию,очень вкусно и красочно,так и хочется пойти приготовить мясной деликатес.Качественное оформление,всем советую!
Добавить отзыв
Книги: Блюда из мяса, птицы - издательство "АСТ"
Книги: Блюда из мяса, птицы
Категория 471 р. - 706 р.