О книге: Суши и роллы (Анастасия Геннадьевна Красичкова); АСТ, 2011
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Анастасия Геннадьевна Красичкова |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | АСТ |
| Год издания | 2011 |
| Кол-во страниц | 32 |
| Раздел | Национальные кухни |
| ISBN | 978-5-271-26475-7 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество страниц | 32 |
| Формат | 84x108/16 |
| Вес | 0.12кг |
| Страниц | 32 |
| Размеры | 19,50 см × 25,50 см × 0,30 см |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 10000 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Серия | Скр(мел/бол) |
Где купить (1)
Цена от 49 р. до 49 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 23 р. | 11.01.2022 |
| Яндекс.Маркет | 340 р. | 20.06.2024 |
| OZON | 351 р. | 24.06.2024 |
Описание
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши - рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори, и роллы - рулетики, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и ролы, и рассказывает эта книга.
Смотри также о книге.
Отзывы (2)
- Весна Жукова — 25 Декабря 2019
Оказывается совсем несложно готовить такие казалось бы необычные блюда как суши и роллы. Быстро и вкусно получается.
- Юрий Артемьев — 1 Января 1970
Очень симпатичная кулинарная книжка. По толщине - вроде бы ближе к брошюре. Но большого формата с красивыми глянцевыми иллюстрациями. Интересные рецепты и полезные советы. Книга не только для опытных, но и для начинающих кулинаров.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "АСТ"
Книги: Национальные кухни
Категория 39 р. - 58 р.