О книге: Любимые русские блюда (Ройтенберг Ирина Геннадьевна); Астрель, 2011
О книге
| Параметр | Значение | 
|---|---|
| Автор(ы) | Ройтенберг Ирина Геннадьевна | 
| Переплет | 60х90/8 | 
| Издатель | Астрель | 
| Год издания | 2011 | 
| Страниц | 232 | 
| Переплёт | твердый | 
| ISBN | 978-5-271-35317-8 | 
| Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 1,50 см | 
| Формат | 60x90/8 | 
| Тематика | Кулинария. Напитки | 
| Тираж | 5000 | 
Где купить
Последняя известная цена от 743 р. до 999 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие | 
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено | 
|---|---|---|
| Лабиринт |  999 р.  |  13.01.2024 | 
Описание
Сочная квашеная капуста с моченой брусникой, винегрет с грибами, заливное мясное ассорти, блинчатый торт с копченой семгой, - каких только аппетитных салатов и закусок не предлагает щедрая русская кухня!Ни в одной другой кухне мира вы не найдете и такого количества первых блюд: это наваристые щи, борщи, солянки, похлебки, уха и холодные супы - свекольники и окрошки. Затем наступает очередь вторых блюд, и к столу подают дымящееся жаркое в горшочках, голубцы, пельмени, вареники и, конечно же, выпечку: блины, оладьи, пироги, кулебяки, расстегаи, а к ним - кисели, компоты, квасы и морсы... В книгу вошло более 100 рецептов блюд и напитков, а значит, вы легко сможете выбрать что-нибудь подходящее для любого случая. Полезные советы, пошаговые иллюстрации и красочные фотографии помогут вам приготовить и подать блюда наилучшим образом.
Смотри также о книге.
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Астрель"
Категория 594 р. - 891 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 594 р. - 891 р.