Халяльная кухня. Традиции, рецепты; Эксмо, 2025
Где купить (2)
Цена от 649 р. до 649 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| book24 | 649 р. | 02.02.2026 |
Описание
Книга посвящена халяльной кухне как системе питания, основанной на религиозных и этических принципах ислама. В последние годы она вызывает интерес и за пределами мусульманского сообщества благодаря своей ориентации на натуральные продукты, бережное отношение к природе и здоровый подход к приготовлению пищи.
В издании рассматриваются ключевые аспекты халяльной кулинарии: определение термина "халяль" и его практическое значение; соотношение халяльной кухни и принципов диетического питания; возможности использования халяльных рецептов в рационе вне зависимости от религиозной принадлежности.
Книга включает более 150 рецептов блюд для повседневного и праздничного меню. Все рецепты сопровождаются расчетом КБЖУ (калорийность, содержание белков, жиров и углеводов). Издание предназначено для широкой аудитории — как для тех, кто придерживается халяльных стандартов, так и для всех, кто интересуется разнообразной и сбалансированной кухней.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-04-218377-5 |
| Издатель | Эксмо |
| Серия | Исламская кулинария. Традиции вкуса |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Кол-во страниц | 160 |
| Год издания | 2025 |
| Автор(ы) | Р. Фасхутдинов |
| Раздел | Национальные кухни |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Количество страниц | 160 |
| Бумага | офсет |
| Формат | 152x206мм |
| Вес | 0.33кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 519 р. - 778 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 519 р. - 778 р.