Отзывы на книгу: Вкусная диета после удаления желчного пузыря; Издательство АСТ, 2020

Рецепты и способ приготовления блюд противоречат рекомендациям врачей и специалистов. Рецептов мало, предполагается, что книга с таким названием должна быть сборником рецептов. А тут много «воды»

Нет сомнения, что когда человек сталкивается с болезнью желчного пузыря, он испытывает опасения по поводу осложнений, которые могут развиться со временем. Ему важно понять, почему так произошло и что возможно сделать. И рано или поздно встаёт вопрос о правильном питании.
Это издание, скорее всего, может быть интересно тем, кому ещё только предстоит пройти путь лечения желчного пузыря, и особенно, когда как крайняя мера, показана хирургическая операция.
Автор-составитель делится собственным опытом, полученным после перенесённой операции по удалению желчного пузыря. Основная часть книги посвящена общим вопросам, что поможет узнать об этом заболевании больше, обратить внимание на рекомендации специалистов и получить ответы на интересующие вопросы. Уделяется внимание вопросам питания и диете после операции. Также предлагаются рецепты блюд, из которых можно выбрать что-то для себя. Предложенная информация поможет читателю почувствовать себя увереннее и жить вполне полноценной жизнью.

Книга разочаровала. Потраченных на нее денег однозначно жалко. Приобреталась именно в надежде, что даст подсказки, что можно приготовить человеку после операции по удалению желчного. В итоге, из 220 страниц книги собственно рецепты занимают с 51 по 101 страницы, по одному на странице... Причем, поскольку принципы диеты №5 мне уже знакомы, большинство рецептов я бы не рискнула использовать, в связи с несоответствием. До 51 страницы общая информация о заболевании, после 101 страницы какой-то надерганный из разных источников материал вплоть до разъяснения, что такое карма. От книги ожидалось не это. Я полагала, что ее составлял или хотя бы редактировал диетолог. Увы, нет.

Очень странно составленная книга. Название гласит «после удаления желчного пузыря», а первая треть книги рассказывает о всевозможных заболеваниях желчного пузыря и методах их лечения. Так и хочется спросить: зачем? Однако, книга будет полезна тем, у кого предоперационный мандраж т.к. описано много того, чего в интернете не сыщешь.

Книга "из категории «ни о чем». Очень много воды.
С рецептами просто беда. В них используются продукты, которые после удаления желчного пузыря нельзя кушать.
В конце книги глава про ЗОЖ – солянка из интернета.
Одна звезда за таблицу продуктов с указанием содержания белков/жиров/углеводов/калорийности.