Русская кухня (нов. оформ) (Похлебкин Вильям Васильевич); ХлебСоль, 2023
от 1107 р. до 3792 р.
- Издатель: ХлебСоль
- ISBN: 978-5-04-178152-1
EAN: 9785041781521
- Книги: Национальные кухни
- ID:12217221
Где купить (8)
Цена от 1107 р. до 3792 р. в 8 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
---|---|---|
Подписные издания | 1258 р. | 08.05.2023 |
РЕСПУБЛИКА | 890 р. | 10.04.2024 |
Предложения банков
Компания | Предложение |
---|---|
Описание
«Что бы я делала, если бы продавала "Русскую кухню" Похлебкина В.В.?
- Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение;
- убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги;
- объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить, как испечь хлеб, сварить щи, запечь жаркое, поставить пироги, сделать настоящую сахарную пасху, заварить квас, настоять сбитень, никто не может. Похлебкин, как уникальный ученый и самый дотошный в мире человек, доходил до сути вопроса. А также обладал выдающимся даром слова;
- показала бы, как построена книга: сначала про всю историю русской кухни, затем советская кухня, а потом такой порядок: от холодных супов, похлебок, щей, лапши до пряников и куличей;
- принесла бы два оформления книги: в одном потрясающая художница Елена Уварова сделала обложку, а в другом все блюда заявляют сами о себе лицом к покупателю;
- обратила бы внимание на удачную комбинацию издания, темы, оформления, автора и цены». — Н. Петухова, редактор книги
- Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение;
- убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги;
- объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить, как испечь хлеб, сварить щи, запечь жаркое, поставить пироги, сделать настоящую сахарную пасху, заварить квас, настоять сбитень, никто не может. Похлебкин, как уникальный ученый и самый дотошный в мире человек, доходил до сути вопроса. А также обладал выдающимся даром слова;
- показала бы, как построена книга: сначала про всю историю русской кухни, затем советская кухня, а потом такой порядок: от холодных супов, похлебок, щей, лапши до пряников и куличей;
- принесла бы два оформления книги: в одном потрясающая художница Елена Уварова сделала обложку, а в другом все блюда заявляют сами о себе лицом к покупателю;
- обратила бы внимание на удачную комбинацию издания, темы, оформления, автора и цены». — Н. Петухова, редактор книги
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Похлебкин Вильям Васильевич |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | ХлебСоль |
Год издания | 2023 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 176 |
Серия | Кулинария. Похлебкин |
Страниц | 176 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-178152-1 |
Размеры | 20,50 см × 26,80 см × 1,80 см |
Формат | 205x268мм |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 3000 |
Раздел | Национальные кухни |
Издательский бренд | БОМБОРА |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 176 |
Вес | 0.77 |
Автор | Вильям Похлебкин |
Издательство | Эксмо |
Тип обложки | твердая |
Жанр | кулинарные рецепты |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!
Книги: Национальные кухни - издательство "ХлебСоль"
Категория 885 р. - 1328 р.
Вечер за общим столом
от 799 р.
Хумус и соленые лимоны
от 948 р.
Национальные кухни народов СССР
от 936 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 885 р. - 1328 р.
Любимые греческие блюда
от 859 р.
500 блюд немецкого бюргера
от 731 р.
Секреты славянской кухни
от 833 р.
Эстония. Гастрономический путеводитель
от 814 р.
Критская кухня
759 р.
Любимые кавказские блюда
от 791 р.
Русская кухня
от 860 р.
Испанская кухня
от 749 р.
От пиццы до песто
от 771 р.
Сицилийская кухня
от 1063 р.
Энциклопедия суши
от 775 р.
Еврейская кухня
от 969 р.
Японская кухня в иллюстрациях
от 732 р.