За столом с Гоголем. Любимые блюда великого писателя; Центрполиграф Издательство ЗАО, 2023
от 407 р. до 1343 р.
- Издатель: Центрполиграф Издательство ЗАО
- ISBN: 978-5-227-10395-6
EAN: 9785227103956
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID:13373862
Где купить (7)
Цена от 407 р. до 1343 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты блюд русской, украинской и европейской кухни. Еда и ее вкушение занимают значительное место во многих произведениях, и описывается это так аппетитно, что, читая, начинаешь завидовать едокам…
Характер Гоголя был сложным: едкий сатирик нередко впадал в апатию и меланхолию, но в лучшие свои дни он бывал гурманом и хлебосольным хозяином. О любимых блюдах Гоголя, о том, как они помогают понять его творчество и Россию XIX в., увиденную его глазами, расскажет эта книга.
Некоторые блюда, которые описывает Гоголь в своих произведениях, мало известны современникам или совсем забыты. Сегодня автор книги исправляет это упущение и дает огромное количество уникальных рецептов блюд, которые подавались в то время.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Первушина Елена Владимировна |
Переплет | Твердый переплёт |
Издатель | Центрполиграф Издательство ЗАО |
Год издания | 2023 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 318 |
Серия | Российская кухня XIX века |
ISBN | 978-5-227-10395-6 |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Центрполиграф Издательство ЗАО"
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 325 р. - 488 р.