Китайская кухня (Михайлова И.А.); Эксмо, 2011
Где купить
Последняя известная цена от 194 р. до 300 р. в 2 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 300 р. | |
| book24 | 195 р. |
Описание
Таинственная, тонкая, искусная, не похожая ни на какую другую, китайская кухня - эта та кухня, блюда которой обязательно нужно попробовать приготовить в домашних условиях. В этом вам поможет и то разнообразие продуктов и инструментов, которые продаются теперь в магазинах, и наша книга в качестве инструкции к действию.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Михайлова И.А. |
| Серия | Лакомка. Новое оригинальное оформление |
| Раздел | Национальные кухни |
| Издатель | Эксмо |
| ISBN | 978-5-699-48895-7 |
| Год издания | 2011 |
| Количество страниц | 320 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Формат | 170x240мм |
| Вес | 0.44кг |
Отзывы (3)
- Maria Stroganova — 29 Ноября 2018
Книга мне не понравилась. Очень много рецептов, но нет оригинальных китайских названий даже классических рецептов. Рецептуры сильно упрощены, китайские продукты заменены на не китайские и везде добавлен глутамат. Также не рассказана история рецептов и к какой кухне что относится. Одним словом много текста, но готовить ничего по ней не буду. Зря потратила деньги
- Вихрова Анастасия — 23 Июня 2011
Прекрасная книга, работа проделана большая. Книга грамотно структурирована, даны как общие понятия китайской кулинарии, так и конкетные советы. Крайне порадовало описание изготовление лапши в домашних условиях. Хорошая подборка рецептов на любой вкус. Я очень довольна покупкой! Было бы здорово, если бы в этой серии вышла подобная книга о тайской кухне.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 155 р. - 232 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 155 р. - 232 р.