Кухни Скандинавии (Илья Исаакович Лазерсон); Центрполиграф, 2005
Где купить (3)
Цена от 159 р. до 159 р. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Скандинавы — наши соседи, а потому и исходные продукты их кухни заморскими не назовешь. Прочитав эту книгу, вы узнаете, как можно приготовить необычные блюда из самых обычных продуктов. Щи по-фински, копенгагенский салат, шведский яблочный пирог, датская ромовая баба займут достойное место на вашем столе.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Илья Исаакович Лазерсон |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Издатель | Центрполиграф |
| Год издания | 2005 |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 47 |
| Серия | Скорая кулинарная помощь |
| Страниц | 47 |
| Переплёт | мягкий |
| ISBN | 5-9524-1689-6,978-5-9524-1689-5 |
| Размеры | 12,00 см × 16,50 см |
| Формат | 0/0/0 |
| Тематика | Другие издания |
| Тираж | 10000 |
Отзывы (1)
- Семен — 2 Ноября 2023
Если бы меня спросили, чем мне так пришлась по вкусу именно скандинавская кухня, ответ был бы максимально лаконичен - понравилась разнообразием как по части выбора первых блюд, так и по части салатов и мясных/рыбных блюд. Если говорить о выпечке, о разных там булочка и пирогах, то этим конечно похвастаться может скорее датская кухня, как часть скандинавская кухни, а вот всё остальное, связанное с изысканным мясными и рыбными блюдами, с неповторимыми салатами и закусками, - этим безусловно гордятся финны и жители Швеции. Издание очень информативное, рецептов более чем достаточно даже для опытных кулинаров. Каждый найдет здесь для себя и хорошо забытое старое, и что-то новое, необычное, завораживающее душу. Наверняка такая книга будет украшением любой коллекции из кулинарных книг.
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Центрполиграф"
Книги: Национальные кухни
Категория 127 р. - 190 р.