Украинская кухня (Старчаенко Елена Тимофеевна, Немирич Александра Владимировна); Фактор, 2012
- Издатель: Фактор
- ISBN: 978-966-180-322-9
EAN: 9789661803229
- Книги: Национальные кухни
- ID:1711708
Где купить
Последняя известная цена от 797 р. до 797 р. в 1 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 797 р. |
Описание
В издании представлены самые вкусные и популярные блюда украинской кухни: ароматные борщи и юшки, сочные запеканки и сиченики, аппетитные вареники и галушки, а также некоторые обрядовые блюда и старинные рецепты спиртных напитков. Все они были приготовлены и сфотографированы специально для этой книги
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Старчаенко Елена Тимофеевна, Немирич Александра Владимировна |
| Издатель | Фактор |
| ISBN | 978-966-180-322-9 |
| Год издания | 2012 |
| Серия | Украина. Вчера, сегодня, завтра |
Отзывы (3)
- Вахрушева Татьяна — 11 Июня 2015
Книга производит двойственное впечатление. С одной стороны, достойное оформление, прекрасные фотографии, иллюстрирующие каждое блюдо, используются доступные и понятные всем продукты. Но с другой стороны, создается устойчивое ощущение, что если бы не вступительная статья и не национальный колорит в дизайне книги, о том, что в ней представлена именно Украинская кухня можно было бы догадаться с трудом. По-настоящему аутентичных блюд в ней описано мало. Но если вас интересует советская кухня в том виде, в каком ее представляли хорошие хозяйки, то книга вполне себя оправдывает. Я бы рекомендовала ее тем, кто учится готовить.
- Пупырева Светлана — 30 Июня 2014
Книга - потрясающая. Качество отменное. Яркие красочные страницы, простые рецепты. Все здорово. Достойное пополнение кулинарной коллекции. Многие рецепты знакомы, но это ничуть не испортило впечатление.
Добавить отзыв
Похожие товары
Книги: Национальные кухни
Категория 637 р. - 956 р.