Кулинарное путешествие. Мексика; Ниола 21 век, 2004
Где купить (1)
Цена от 362 р. до 362 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Описание
Для одних Мексика - это сомбреро и ритмичная зажигательная музыка, для других - древняя цивилизация ацтеков и их правитель Монтесума, конкистадоры. Все это правильно, но вот с чем ассоциируется мексиканская кухня? Верно, это кукуруза, острый соус сальса, пульке, текила, которую пьют с сушеными гусеницами, и многое другое. Мексиканская кухня гармонично сочетает элементы древней индейской, испанской, восточной и азиатской кухни. Богатое сочетание, сразу хочется попробовать что-нибудь мексиканское.
Цветные фотографии Ханса Йоахима Деббелина.
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Хенсс Рита, Киссель Ренате |
| ISBN | 978-5-322-00226-0 |
| Год издания | 2004 |
| Издатель | Ниола 21 век |
| Серия | JS Кулинарное путешествие |
Отзывы (3)
- Екатерина — 28 Сентября 2017
Книга великолепная! очень рада, что выбрала ее в качестве бесплатного подарка за заказ! Фотографии очень красивые, прям сразу же хочется все попробовать. Качество бумаги отличное, я очень люблю такие книги. У меня уже есть несколько книг из этой серии, они отлично подойдут для подарка
- Асеева Мария — 1 Ноября 2016
Получила книгу в качестве бонуса за заказ, очень красивая книга, замечательные иллюстрации, читать интересно, рецепты вполне реально приготовить у нас, есть информация об оригинальных ингредиентах Мексиканской кухни, как выглядят и чем можно заменить)
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Ниола 21 век"
Категория 289 р. - 434 р.
Книги: Национальные кухни
Категория 289 р. - 434 р.