Русская поварня или наставление о приготовлении; Секачев В. Издательство, 2018
от 734 р. до 869 р.
- Издатель: Секачев
- ISBN: 978-5-4481-0007-9
EAN: 9785448100079
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID:1786788
Где купить (3)
Цена от 734 р. до 869 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Описание
Репринт с издания. Москва 1816. Об этой книге Левшина и пишет А. С. Пушкин в "Евгении Онегине" и делает примечание: "Левшин, автор многих сочинений по части хозяйственной". В книге "Русская поварня", изданной в Москве в 1816 году, Левшин опубликовал рецепты старинных русских снедей, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен. В предисловии к своей книге "Русская поварня" В. Левшин написал: "Сведения о русских блюдах совсем истребилисьи поэтому нельзя представить полного описания русской поварни, а должно удовольствоваться только тем, что еще можно собрать из оставшегося в памяти, ибо история русской поварни никогда не была предана описанию".
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Смотри также о книге.
О книге
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Левшин В. |
Переплет | Мягкий переплёт |
Издатель | Секачев В. Издательство |
Год издания | 2018 |
Возрастные ограничения | 12 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-4481-0007-9 |
Размеры | 12,00 см × 18,00 см × 1,30 см |
Тематика | Национальные кухни |
Раздел | Национальные кухни |
Формат | 120x180мм |
Вес | 0.24кг |
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Секачев"
Категория 587 р. - 880 р.
Книги: Общие сборники рецептов
Категория 587 р. - 880 р.