Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе; Студия Артемия Лебедева, 2017
- Издатель: Студия Артемия Лебедева
- ISBN: 978-5-98062-101-8
EAN: 9785980621018
- Книги: Кулинарные книги
- ID:1802198
Где купить
Последняя известная цена от 990 р. до 4008 р. в 8 магазинах
Вы можете поискать его на других площадках:
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 1757 р. | 20.08.2023 |
| Подписные издания | 1050 р. | 06.04.2024 |
| book24 | 1315 р. | 11.07.2025 |
| Мегамаркет | 1069 р. | 07.12.2023 |
| OZON | 990 р. | 24.06.2024 |
| Читай-город | 1315 р. | 11.07.2025 |
| Буквоед | 1315 р. | 11.07.2025 |
Описание
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофеи?ни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. 2-е издание
Смотри также о книге.
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Формат | 152x223мм |
| Тираж | 3000 |
| Редактор | Катерина Андреева, Анна Мартиневская |
| Переводчик | Ирина Сырова |
| Автор(ы) | Скотт Рао |
| Авторы | Рао С. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2017 |
| Язык | Русский |
| Количество страниц | 200 |
| Переплет | Твёрдый |
| Издатель | Студия Артемия Лебедева |
| Год издания | 2017 |
| Кол-во страниц | 200 |
| Автор | Скотта Рао |
| Издательство | Студия Артемия Лебедева |
| Тип издания | подарочное |
| Жанр | напитки |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Количество книг | 1 |
| Вес | 0.36кг |
| Тип обложки | твердая |
| Раздел | Напитки |
| ISBN | 978-5-98062-101-8 |
| Размеры | 155x225 |
| Язык издания | Русский |
Отзывы (5)
- Овчинникова Валентина — 19 Июля 2022
О содержании ничего сказать не могу, остановило от покупки то, что слово БАРИСТА не склоняется.....
- Дружинина Анна — 23 Января 2019
Качество оставляет желать лучшего. Полупрозрачные листы, бумага желтит - за такие деньги сплошное разочарование. Пришла запаянная в пленку, которая была надорвана. Краешек сбит. Видимо суперобложка осталась в 1 издании.
Добавить отзыв
Книги: Безалкогольные напитки - издательство "Студия Артемия Лебедева"
Категория 792 р. - 1188 р.
Книги: Безалкогольные напитки
Категория 792 р. - 1188 р.